Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricetta mousse alla Nutella - 3 ricette

Tecniche di cucina

Nachos

Avete mai assaggiato i nachos? Si tratta di uno snack ultra goloso composto da triangolini croccanti di tortilla fritta, cosparsi di formaggio fuso e peperoncino. Imparate a prepararli con questa semplice video ricetta.

Le migliori ricette di Mousse alla Nutella

Di

Il crumble di biscotti e Maltesers: preriscaldare il forno a 180°C

  • Crumble ai biscotti e Maltesers:
  • 100 gr di burro freddo
  • 100 gr di biscotti al burro (frollini) alle gocce di cioccolato
  • 50 gr di farina
  • 50 gr di nocciole in polvere
  • 50 gr di Maltesers
  • 80 gr di zucchero di canna
  • Mousse croccante alla Nutella:
  • 30 rossi d'uovo
  • 80 gr di zucchero bianco
  • 2 fogli di gelatina
  • 20 cl di latte
  • 20 cl di panna liquida
  • 150 gr di Nutella
  • 3 cuccchiai circa di biglie croccanti al cioccolato
  • Palline di pera in camicia:
  • 20 cl di acqua
  • 50 gr di zucchero bianco
  • 1 limone (il succo)
  • 1 stecca di vaniglia
  • 2 pere
  • Coniglietti pralinati croccanti:
  • 50 gr di cioccolato fondente
  • 100 gr di gianduia
  • 25 g di sfoglia cotta (tipo ventaglio)
  • Finizione:
  • Nutella
  • biglie croccanti di cioccolato
  • pralinato
  • Maltesers
  • Foglia d'oro
3.5/5 (277 Voti)

Di

Questo dolce cremoso e croccante alla Nutella, è un dessert goloso e non eccessivamente complicato da realizzare i...

  • Biscotto croccante:
  • 5 gallette di riso ai cereali bio (40 gr)
  • 110 gr di cioccolato al latte per pasticceria
  • 20 gr di burro
  • 110 gr di Nutella
  • Crema al cioccolato fondente:
  • 2 gr di agar-agar (o 4 gr di gelatina)
  • 70 gr di latte
  • 190 gr di panna fresca liquida
  • 30 gr di zucchero
  • 3 tuorli d'uovo
  • 170 gr di cioccolato fondente
  • Mousse alla Nutella:
  • 4 gr di agar-agar (o 8 gr di gelatina)
  • 150 gr di latte
  • 150 gr + 300 gr di panna fresca intera liquida
  • 4 tuorli d'uovo
  • 60 gr di zucchero
  • 90 gr di Nutella
4.3/5 (129 Voti)

Di

Le crepes ricamate sono delle crepes belle, eleganti e davvero particolari

  • Per la pastella:
  • 150 g di farina00
  • 1 uovo
  • 100 ml di latte
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Per la mousse alla nutella:
  • 200 ml di panna fresca
  • nutella a piacere (fino ad ottenere il gusto che più preferite
  • circa 3 cucchiai)
4.5/5 (6 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Crepes ricamate Entremet croccante alla Nutella e Maltesers di Pasqua