Ricette delle pardulas - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci sardi tradizionali , gueffus alle mandorle, a base di ricotta veloci, sardegna ricette
Tecniche di cucina
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 6 Kit Kat divisi a metà
- 1 tuorlo d'uovo sbattuto con 1 cucchiaio di latte
- 50g di zucchero di canna
PROCEDIMENTO:
Tagliate la pasta in 4 triangoli. Ora tagliate ogni triangolo in 3. Fate un'incisione alla base di ogni triangolo.
Appoggiate mezzo Kit kat sulla base di ogni triangolo, ed arrotolate la pasta fino ad arrivare alla punta del triangolo.
Fate lo stesso per gli altri 11 triangoli. Sbattete l'uovo con il latte e usatelo per spennellare spennellate i mini croissants.
Spolverate con lo zucchero di canna. Infornate per 10 minuti in forno preriscaldato a 180°. Lasciate raffreddare su una griglia prima di servire.
Le migliori ricette di Pardulas
Formaggelle
Di Marialaura
Preparare l'impasto mescolando tutti gli ingredienti setacciando farina e lievito per evitare la formazione di grum...
- Per l'impasto:
- Kg 1 ricotta
- Gr 200 farina
- Gr 150 zucchero
- 3 uova
- 1 busta lievito pane angeli
- sale e saporita un pizzico
- 1 o più buste zafferano
- 1 bicchierino sambuca
- buccia grattugiata di limone e arancio (2+2)
- Per la pasta:
- Gr 700 semola
- Gr 300 farina
- Gr 80 burroGr 20 sale
Come preparare un pane ripieno per l'aperitivo
Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare un pane ripieno al pesto e fontina.
Formagelle
Di marika88s
Per la sfoglia lavorare la farina con l'acqua, il sale e un pò di strutto
- 400 g di ricotta
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 cucchiai di farina
- la buccia di un'arancia
- 1 bustina di zafferano
- Per la sfoglia:
- 500 g di farina
- acqua
- 100 g di strutto o margarina
WE LOVE CHEESE : 10 cose che non dovete fare MAI con il formaggio
Di Marie-Rose
Amanti del formaggio, siete sicuri di sapere come consumarlo? Ecco 10 errori da non commettere mai con il formaggio
Formagelle
Di maria pia aisha
Separate i tuorli dagli albumi
- INGREDIENTI IMPASTO:
- Semola -> 300g
- Strutto -> 65g
- Sale -> una presa
- Acqua -> circa 100ml
- INGREDIENTI RIPIENO:
- Ricotta (a scelta)/formaggio fresco (a scelta) -> 500g
- Zucchero -> 100g
- Uova -> 2
- Limone -> 1 scorza
- Arancia -> 1 scorza
- Zafferano -> 1 bustina
- Lievito -> 1/2 bustina
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.