Ricette gustose con pasta di acciughe - 10 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: spaghetti con pasta di acciughe, pasta di acciughe fatta in casa, antipasti con pasta di acciughe, pasta con acciughe e capperi, pasta con acciughe e pangrattato, acciughe sotto sale

Tecniche di cucina

Insalata Caesar

Per un pasto leggero e sostanzioso al tempo stesso, seguite la nostra video ricetta per preparare la Caesar salad con la ricetta originale. La Caesar salad è un'insalatona appartenente alla cucina americana, che ha avuto un successo planetario e si è diffusa oltre oceano.

Dove è nata la Caesar salad?
L'insalata porta il nome di Cesare Cardini, un ristoratore italiano stabilitosi a Tijuana, in Messico. Esistono diverse versioni sulle origini dell'insalata Caesar: la più nota, raccontata dalla figlia di Cardini, Rosa, vede la Caesar salad come il risultato di un'improvvisazione culinaria, in quanto la dispensa del ristorante del padre era vuota. Un'altra leggenda racconta che la Caesar salad fosse l'adattamento di una ricetta italiana della madre di Cardini.
In questa ricetta della Caesar salad sono presenti le acciughe ed il Parmigiano .Se invece volete provare la versione della Caesar salad con petto di pollo cliccate qui.

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Le migliori ricette di Pasta di acciughe

Bruschetta con il tartufo

Validata dalnostro chef

Di Federica Tribù Golosa, Fede

Il tartufo di Norcia è uno dei migliori della regione Umbra ed arricchisce questa bruschetta al tartufo speciale, ...

8 fette di pane casereccio
100 grammi di tartufi neri di Norcia
Un cucchiaio di pasta di acciughe
Uno spicchio di aglio
Qualche goccia di limone fresco
Sale
Olio di oliva extra-vergine
Qualche filo di erba cipollina

4/5 (120 Voti)

10 ricette che non avreste mai pensato di poter realizzare con una scatola di sardine

Di Elena Salvadore

Se vi manca l’ispirazione, leggete le nostre 10 ricette da realizzare con una scatola di sardine!

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Spaghetti alle acciughe e pangrattato (ricetta di Dani)

Di Manuela Peresson

Gli spaghetti alle acciughe e pangrattato, sono un ottimo piatto di cucina cosiddetta "povera", ispirati ai famosi ...

100 gr di acciughe sott'olio
4 fette di pane
1 grossa cipolla di Tropea
Olio di oliva extra-vergine
400 gr di spaghetti

3.4/5 (440 Voti)

Missione possibile: preparare 10 ricette con una scatola di sardine !

Di Marie-Rose

Scoprite come utilizzare una semplice scatola di sardine per preparare 10 ricette deliziose !

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Pasta con sarde

Di elycol

Soffriggere un Po di pasta di acciughe con la cipolla,unire le sarde fresche già pulite e il vino,lasciar sfumare ...

1 scatoletta di sarde già pronte
300gr di sarde fresche
1/2 bicchiere di vino bianco
1/2 bottiglia di passata di pomodoro
pasta di acciughe
1/2 cipolla

3.5/5 (4 Voti)

Salsa rossa

Di Nihal

Tritare finemente l'alloro e metterlo in una terrina

3/4 fogli di Alloro tritato finemente;
1/2 Tubetto di pasta di acciughe;
1/2 ketchup;
1/2 tubetto concentrato di pomodoro;
1 cucchiaino di senape forte;
aceto;
peperoncino.

3.9/5 (14 Voti)

5 ricette da fare con una SCATOLA di SARDINE

Di Elena Salvadore

Tra le scatole di cibo in conserva SALVAFAME che rimangono in dispensa , di solito c'è sempre una scatola di sardine. Se vi manca l’ispirazione, ecco 5 ricette facili, veloci e gustosissime!

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