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Ricetta peperoni arrostiti - 2 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare una besciamella perfetta

La besciamella è una salsa tradizionale molto utilizzata in cucina. Non è di difficile preparazione, ma nasconde alcune insidie, ed esistono dei trucchi per riuscire a prepararla al meglio. Scoprite come preparare una buonissima besciamella seguendo i consigli del nostro chef francese chef Damien. 

Ecco alcune suggestioni di piatti che potete preparare con la besciamella:
- Cannelloni con ricotta e spinaci
- Moussaka
- Pasta al forno al pesto


Le migliori ricette di Peperoni arrostiti

Di

Mondare e lavare le verdure

  • 320 g di Pasta di semola
  • Un peperone rosso
  • Un peperone giallo
  • Un cipollotto
  • 80 g di Olive nere
  • 40 g di Capperi
  • Basilico
  • 350 g di Ricotta
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale e Pepe
4/5 (10 Voti)

Di

In una pentola mettete a bollire dell'acqua salata, versate il riso integrale e cuocete

  • 140 gr. di riso integrale
  • 150 gr. di fagiolini
  • 100 gr. di pisellini surgelati
  • 100 gr. di peperoni arrostiti
  • 1 uovo sodo
  • Olive nere
  • Olio extravergine di oliva
  • Aceto
  • Sale e pepe (o peperoncino) q.b.
3.2/5 (474 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Insalata verde di riso integrale Pasta di semola con peperoni arrostiti e ricotta