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Ricette di plumcake al cocco - 3 ricette

Tecniche di cucina

Prova questi tacos in versione al pollo, leggeri ma dal gusto deciso!

Tacos in versione al pollo, originali e semplicissimi da preparare. Un secondo piatto che saprà conquistare anche chi non ama il cibo etnico. 

 

INGREDIENTI:

 

  • 4 tortilla di grano
  • 2 petti di pollo
  • ⅓ di lattina di polpa di pomodoro
  • 1 cucchiaino di spezie messicane
  • 1 po' di erba cipollina
  • 75 g di formaggio emmental grattugiato
  • Un po' di lattuga
  • Qualche  pomodorino
  • Sale

PREPARAZIONE: 

Cuocete i petti di pollo al vapore e riduceteli a filetti. Mescolate il pollo con la polpa di pomodoro, l'erba cipollina, le spezie ed il sale. 

Mettete il formaggio al centro di una tortilla, quindi unite la farcitura ed aggiungete ancora un po' di formaggio. 

Ripiegate i quattro lati al centro per formare un rettangolo. 
In una padella con un po' di olio, depositate i tacos con il lato aperto rivolto verso il basso e fate dorare da entrambi i lati. 

 

 

Le migliori ricette di Plumcake al cocco

Di

Un dolce nato per caso,avevo in mente di fare altro e invece

  • 200 gr di cocco grattugiato
  • 300 ml di acqua
  • 3 uova (albumi e uovo separati)
  • 250 gr di zucchero
  • 100 gr di farina 00
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 100 gr di mandorle sbucciate
  • 30 gr di zucchero a velo
  • Teglia rettangolare per plumcake a bordi alti (con capienza di circa 500 gr)
3.3/5 (417 Voti)

Di

Lavorare il burro con lo zucchero, unire le uova uno alla volta, poi il cocco, le farine, il sale e il lievito

  • 200 g di burro
  • 200 g di zucchero
  • 4 tuorli
  • 3 uova intere
  • 200 g di farina
  • 100 g di cocco
  • 2 cucchiai di fecola
  • ½ lievito
  • 1 pizzico di sale
  • q.b. cacao
4/5 (10 Voti)

Di

Unire il cocco con lo yogurt: 5 sec vel 3

  • 125 g di yogurt
  • 120 g di cocco
  • 170 g di zucchero
  • 3 uova
  • 100 g di burro
  • 60 g di fecola
  • 120 g di farina
  • 1 bustina di lievito
2.9/5 (371 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Plumcake di yogurt e cocco Plumcake delicato al cocco