Ricette di pollo al pepe - 2 ricette
Tecniche di cucina
Toast prosciutto e formaggio
Cosa c'è di meglio che un bel toast con prosciutto e formaggio per uno spuntino goloso?
Le migliori ricette di Pollo al pepe
Pollo al pepe verde
Di luca
Pulire la carne da grasso e nervature, tagliarli a medaglioni e legarli lateralmente con lo spago
- Petto di Pollo
- Pepe Verde
- Pepe Rosa
- Zeste di Limone
- Farina
- Olio
Petti di pollo al pepe
Di lusyior
Mettete i petti di pollo in una ciotola, bagnateli con il brandy, unite i grani di pepe interi e lasciateli riposar...
- Ingredienti per 4 persone:
- 800 grammi di petti di pollo, 2 cucchiai di olio di oliva, mezzo cucchiaio di burro, 5 cucchiai di brandy, 2 cucchiai di pepe nero in grani, 2 cucchiai di pepe verde in grani, un pizzico di sale.
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