Ricette del risotto alla scamorza - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: risotto con scamorza e radicchio, risotto con scamorza e pancetta, risotto con scamorza e zucchine

Tecniche di cucina

Come preparare dei maki dolci al cioccolato ed alla crema fluff

Questi rotolini sono originali e golosi, da servire come dessert semplice ma irresistibile. Con cioccolato e crema fluff, sono troppo buoni!

Ingredienti:

200 g di biscotti secchi
30 g di burro
100 g di mini marshmallows (se non li trovate prendete quelli normali e tagliateli a metà)
30 g di cacao in polvere
100 g di crema spalmabile fluff

Procedimento:

Tritare finemente i biscotti fino a polverizzarli, quindi metterli sulla placca del forno rivestita di carta forno. Fare fondere 30 g di burro, unire i mini marshmallows, aggiungere 30 g di cacao in polvere, mescolare bene.
Stendere la preparazione sopra i biscotti polverizzati e premere bene con la punta delle dita. Aggiungere 100 g di crema spalmabile fluff, spalmare bene e livellare bene. Far scaldare 150 ml di panna liquida ed unire 100 g di cubetti di cioccolato. Versare orizzontalmente due strisce di cioccolato e panna con il sac à poche, quindi arrotolare con cura aiutandovi con una tovaglietta di bambù.

Tagliare con il coltello ricavandone tanti rotolini.

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Le migliori ricette di Risotto alla scamorza

Risotto alla scamorza

Di ingsanity

Un risotto semplice, anche per chi ha pochi minuti

2 Bicchieri di riso Roma
150 grammi di scamorza
Vino bianco
2 cucchiai di brodo granulare (al posto del soffritto)
Formaggio grana
Sale
Olio

4.4/5 (5 Voti)

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Risotto carnaroli alle mele dell'etna al profumo di scamorza affumicata

Di vanessa

Lavate le mele , tagliatele a meta' e privatele del torsolo e della buccia

riso Carnaroli g 800
cipolla g 100
mele dell'etna g 500
treccione affumicato g 100
grana padano g 100
vino bianco dl2
speck g 150
brodo vegetale lt 3
succo di limone q.b.
prezzemolo tritato g 50
burro g 100
sale q.b.

3.3/5 (338 Voti)

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