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Ricette del risotto alle mele - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: mele rosse

Tecniche di cucina

Come preparare dei maki dolci al cioccolato ed alla crema fluff

Questi rotolini sono originali e golosi, da servire come dessert semplice ma irresistibile. Con cioccolato e crema fluff, sono troppo buoni!

 

Ingredienti:

  • 200 g di biscotti secchi
  • 30 g di burro
  • 100 g di mini marshmallows (se non li trovate prendete quelli normali e tagliateli a metà)
  • 30 g di cacao in polvere 
  • 100 g di crema spalmabile fluff

 

 

Procedimento: 

Tritare finemente i biscotti fino a polverizzarli, quindi metterli sulla placca del forno rivestita di carta forno.  Fare fondere 30 g di burro, unire i mini marshmallows, aggiungere 30 g di cacao in polvere, mescolare bene.
Stendere la preparazione sopra i biscotti polverizzati e premere bene con la punta delle dita. Aggiungere 100 g di crema spalmabile fluff, spalmare bene e livellare bene. Far scaldare 150 ml di panna liquida ed unire 100 g di cubetti di cioccolato. Versare orizzontalmente due strisce di cioccolato e panna con il sac à poche, quindi arrotolare con cura aiutandovi con una tovaglietta di bambù. 

Tagliare con il coltello ricavandone tanti rotolini. 

Le migliori ricette di Risotto alle mele

Di

Sbucciare la mela, tagliarla a pezzettini e spruzzarla con il succo di limone

  • 350 gr. riso
  • 60 gr. di speck
  • 1 mela
  • 1 bicchiere vino bianco,
  • 1 scalogno
  • 40 gr. burro
  • 1 cucchiaio succo di limone
  • 1,5 lt. brodo
  • parmigiano grattugiato q.b.
  • prezzemolo q.b.
4/5 (9 Voti)

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Peccato non averlo saputo prima!

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Soffriggere la cipolla nel burro

  • Speck a dadini
  • 2 mele
  • riso
  • vino bianco (ne serve una bottiglia)
3.7/5 (379 Voti)

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Frutta e verdura di stagione a NOVEMBRE

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Far appassire nell'olio la cipolla tritata finemente

  • 320 gr riso carnaroli, 1/2 cipolla, 1 cucchiaio d'olio extravergine d'oliva (o 1 noce di burro), 1/2 bicchiere di vino bianco, 2 mele verdi, sale, brodo vegetale
4/5 (5 Voti)

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Risotto alle mele verdi Risotto speck e mele