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Ricette di torta al vino - 3 ricette

Tecniche di cucina

Prepara una torta alla zucca per festeggiare l'autunno

INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 500 g di purea di zucca
  • 2 uova
  • 170 gr di zucchero di canna
  • 140 ml di panna liquida
  • 1 cucchiaio di zenzero in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata e 1 pizzico di cannella in polvere

 

 

 

PROCEDIMENTO:

Stendere la pasta sfoglia in una tortiera rotonda del diametro di 26 cm, quindi versare dei fagioli secchi (con il loro peso impediranno alla pasta di gonfiarsi troppo in cottura). Fare cuocere per 10 minuti a 180°. Versare la purea di zucca in una ciotola, unire le uova, lo zucchero, la panna e le spezie. Mescolare tutto bene, quindi versare sopra la pasta sfoglia cotta. Far cuocere per 1 ora a 160°. 

 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Torta al vino

Di

La torta al vino è squisita

  • 200 olio di semi
  • 230 gr zucchero
  • 4 uova
  • 50 vino rosso
  • 150 gr farina
  • 2 cucchiai di cacao
  • 1 lievito pan degli angeli
3/5 (341 Voti)

Di

Se hai voglia di un dessert particolare e delizioso è quella che fa al caso tuo!

  • - 300 gr Zucchero a velo
  • - 200 gr Burro
  • - 60 gr Cacao amaro
  • - 100 gr Vino rosso o di sherry o metà di uno e metà dell'altro
  • - 150 gr Farina
  • - 4 Uova
  • - 1 bustina Lievito
4.3/5 (6 Voti)

Di

mettere nel mixer zucchero,cacao,burro e vino e frullare tutto

  • 240g di zucchero-70g di cacao amaro-160g di burro-1 bicchiere di vino rosso-120g di farina-3 uova medie-lievito per dolci
3.7/5 (6 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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