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Ricetta torta di compleanno con la pasta di zucchero - 3 ricette

Tecniche di cucina

Il plumcake alle pere e cioccolato, il più autunnale che ci sia!

Un plumcake dai sapori autunnali, facile da preparare e davvero goloso: l'accoppiata  pere-cioccolato  non delude mai! L 'effetto scenografico di questa torta è dato dalla presenza delle pere intere, che decorano e rendono unico un semplice plumcake . Da portare a casa di amici in occasione di una merenda,  per stupire e farsi chiedere la ricetta.  

 

INGREDIENTI: 

  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 180 g di farina
  • 190 g di cioccolato fondente
  • 4 pere

 

 

PROCEDIMENTO: 

Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto  in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°. 
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido. 

Le migliori ricette di Torta di compleanno con la pasta di zucchero

Di

La sponge cake è una torta umida e burrosa da guarnire con marmellata, crema pasticcera o crema al burro

  • 6 uova
  • 180 g di farina
  • 300 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di lievito
  • Per lo stampo:
  • 1 noce di burro
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo
4.3/5 (209 Voti)

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Torta di Compleanno creativa utilizzando la pasta di zucchero modellabile

  • Ingredienti Molly Cake:
  • - 250 gr di farina
  • - 250 gr di zucchero
  • - 250 ml di panna da montare
  • - 3 uova
  • - 1 bustina di vanillina
  • - 1/2 bustina di lievito
  • Ingredienti Crema all'Amaretto:
  • - 8 amaretti
  • - 4 uova
  • - 150 ml di panna fresca
  • - 4 cucchiai di zucchero
  • - 1 dl di Marsala
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Come preparare la torta millefoglie: impara la ricetta „Per la realizzazione di questo dolce possiamo anche ...

  • 1 confezione da 3 fogli di pasta sfoglia già pronta
  • Per la crema chantilly
  • 250 gr. di latte intero
  • 2 tuorli
  • 80 gr. di zucchero
  • 30 gr. di maizena
  • 350 gr. panna da montare
  • 1 bustina di vanillina
  • 50 gr. granella di nocciole
  • 50 gr. cioccolato fondente grattugiato
  • buccia di 1 limone
0/5 (0 Voti)

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Torta millefoglie Sponge cake