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Ricette di torta verde - 2 ricette

Tecniche di cucina

Prepara una torta alla zucca per festeggiare l'autunno

INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 500 g di purea di zucca
  • 2 uova
  • 170 gr di zucchero di canna
  • 140 ml di panna liquida
  • 1 cucchiaio di zenzero in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata e 1 pizzico di cannella in polvere

 

 

 

PROCEDIMENTO:

Stendere la pasta sfoglia in una tortiera rotonda del diametro di 26 cm, quindi versare dei fagioli secchi (con il loro peso impediranno alla pasta di gonfiarsi troppo in cottura). Fare cuocere per 10 minuti a 180°. Versare la purea di zucca in una ciotola, unire le uova, lo zucchero, la panna e le spezie. Mescolare tutto bene, quindi versare sopra la pasta sfoglia cotta. Far cuocere per 1 ora a 160°. 

 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Torta verde

Di

Amalgamare le uova con lo zucchero

  • 2 uova
  • 1 vasetto yogurt al cocco
  • 1 vasetto sciroppo alla menta
  • 1 vasetto farina di cocco
  • 1 vasetto farina
  • 1 vasetto zucchero
  • 1/2 bustina lievito
  • 1 vasetto olio di semi
  • ( unità di misura= vasetto dello yogurt )
3.7/5 (13 Voti)

Di

In una terrina mescolare tutti gli ingredienti e amalgamare bene il tutto

  • - 1 vasetto di yogurt da 125 gr
  • - 250gr di zucchero
  • - 125 gr di olio di semi (1 vasetto)
  • - 400 gr di farina
  • - 125 gr di sciroppo di menta (1 vasetto)
  • - 3 uova
  • - 1 bustina di lievito
  • - gocce di cioccolato
2.9/5 (9 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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