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Ricette di trippa in umido - 2 ricette

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Tecniche di cucina

Curry di verdure

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Le migliori ricette di Trippa in umido

Di

Prendete la trippa già pulita e tagliata a strisce lunghe, e lavatela sotto l'acqua fredda

  • 1 kg. di trippa
  • 1 carota
  • 1 sedano
  • 1 cipolla
  • olio extravergine d'oliva
  • polpa di pomodoro
  • parmigiano grattugiato
  • sale e pepe q.b.
3/5 (376 Voti)

Di

anche questo piatto presente in casa di mia mamma molto spesso, non è elaborato ma gustoso, si può cucinare in ta...

  • Trippa
  • 1 cipolla dorata e grande
  • salsa di pomodoro
  • brodo parmigiano olio e sale, prezzemolo
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Trippa in umido con cipolle Trippa in umido