La pagina di informazione Federica1726
Ricette
Torta al cioccolato
Di Federica1726
Fondete separatamente il burro e il cioccolato a bagnomaria o nel microonde
- 200 gr di farina
- 200 gr di zucchero
- 200 gr di burro
- 200 gr di cioccolato fondente
- 6 uova
Crostata fragolosa
Di Federica1726
Mescolare le uova con lo zucchero poi la ricotta e infine la scorza di limone
- Pasta frolla già pronta
- 450 gr di ricotta
- 2 uova intere
- 90 gr di zucchero
- 1 limone gratuggiato
Torta allo yogurt
Di Federica1726
Unire tutti gli ingredienti in una bacinella e mischiare fino ad ottenere un composto omogeneo
- 1 vasetto di yogurt
- 3 uova
- 2 vasetti di zucchero (come unità di misura usare il vasetto dello yogurt)
- 3 vasetti di farina (usare il vasetto dello yogurt)
- 1 bustina di lievito
- 1 vasetto di olio (usare il vasetto dello yogurt)
- 1 pizzico di sale
Palline alle mandorle
Di Federica1726
Frullate le mandorle nel mixer o pestatele al mortaio, riducendole quasi in polvere
- 125 gr di mandorle sgusciate
- 250 gr di zucchero a velo
- 250 gr di cacao in polvere
- 1 bicchierino di brandy
Tortine di natale
Di Federica1726
Rompi le uova in una ciotola e unisci lo zucchero semolato e il burro fuso
- 2 uova
- 100 g di farina
- 30 g di fecola
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- 100 g di burro
- 100 g di zucchero
- 1 arancia non trattata
- Per la glassa:
- 2 cucchiai di albume
- 150 g di zucchero a velo
- Per decorare:
- 100 g di marzapane
- Colorante rosso e verde
Bevanda ai frutti di bosco
Di Federica1726
Lavate la frutta e asciugatela con carta assorbente
- 500 gr di frutti di bosco misti (lamponi,fragoline,more,mirtilli)
- 1 pompelmo rosa
- 2 arance
- Facoltativo un poco di zucchero
Ciambellone
Di Federica1726
Sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete sempre mescolando, il burro, la farina, la buccia grattuggiata di un l...
- 500 gr di farina
- 125 gr di burro
- 200 gr di zucchero,
- 2 uova
- 1 bicchiere di latte
- La buccia grattuggiata di 1 limone
- 1 bustina di lievito vanigliato
Torta di pane al cioccolato, uvetta e pinoli
Di Federica1726
Scaldate il latte senza portarlo a bollore
- 250 g di pane raffermo
- 100 g di cacao in polvere
- 1 bicchiere di latte
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 50 g di uvetta
- 30 g di pinoli
- 2 cucchiai di rum
- 1 cucchiaio di burro
- 1 bustina di lievito in polvere
Rotolo di nutella
Di Federica1726
In un’ampia ciotola, montare le uova con lo zucchero fino a raddoppiare il loro volume,Aggiungere lentamente la f...
- 200 gr di zucchero
- 3 uova
- 130 gr di farina 00
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- 50 ml di latte
- 200 gr di nutella
- zucchero a velo
Pancake
Di Federica1726
Fate la pastella: dividete 2 cucchiai di burro a fiocchetti fateli ammorbidire 10 minuti a temperatura ambiente
- 130 gr di farina 00
- 200 ml di latte
- Un cucchiaio di zucchero
- 7 cucchiai di burro
- 1 uovo
- 3 cucchiai da thè rasi di lievito in polvere
- 4 cucchiai di sciroppo d'acero
- Lamponi e mirtilli
- Sale fino