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Ricette
Torta salata alla senape
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Di Valentina Tribù Golosa
Questa ricetta della torta salata alla senape è ideale per un pranzo leggero, ma saporito ! In alternativa potrete...
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 fette di prosciutto cotto
- 200g di formaggio grattugiato
- 4-5 cucchiai di senape
- 20 cl di panna
- 3 uova
- sale
- pepe
Muffin con cuore al cioccolato
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Di Valentina Tribù Golosa
I muffin con cuore di Nutella sono dei deliziosi dolcetti americani, con un cuore goloso
- 200g di cioccolato fondente
- 100 g di burro
- 3 uova
- 2 cucchiai di zucchero
- 60 g di farina
- 1/2 bustina di lievito per dolci
Tartufi di cioccolato fondente
Di Valentina Tribù Golosa
I tartufi di cioccolato fondente, sono dei deliziosi cioccolatini al cioccolato fondente e cacao
- Per 30 tartufi :
- 200 g di cioccolato fondente
- 60 g di burro
- 1 tuorlo d'uovo
- 4 cucchiai di zucchero a velo
- Cacao in polvere
- 30 pirottini per cioccolatini
Rose del deserto al cioccolato
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Di Valentina Tribù Golosa
Le rose del deserto al cioccolato, sono il dolcetto ideale da servire a fine pasto o per un complenno per bambini,
- 200g di cioccolato fondente
- 150 g di corn flakes
- Zucchero a velo
Tartellette al cioccolato e caramello
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Di Valentina Tribù Golosa
Tartellette al cioccolato e caramello, terribilmente belle, terribilmente cremose, terribilmente divine ! Si sciolg
- Per la pasta frolla sabbiata :
- 250g di farina
- 125g di burro
- 70g di zucchero
- 2 tuorli d'uovo
- 5 ml di acqua
- 1 pizzico di sale
- Per il caramello al burro salato :
- 250g di latte condensato
- 40g di burro + un pizzico di sale
- 1 o 2 pizzichi di sale
- Per la ganache :
- 100g di cioccolato fondente al 64% di cacao
- 125 ml di panna per dolci
- 1 cucchiaio di miele di acacia
Shortbread al cioccolato e caramello
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Di Valentina Tribù Golosa
Gli shortbread al cioccolato e caramello sono dei tipici quadrotti di pasta frolla scozzesi
- Per la pasta frolla:
- 180g di farina tipo 00
- 120g burro + un pizzico di sale
- 60g di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 2 pizzichi fior di sale
- Per lo stato al caramello :
- 150g di zucchero + acqua
- 100g di burro + un pizzico di sale
- 3 pizzichi di fior di sale
- 1 lattina di latte condensato (397g)
- 3 cucchiai di sciroppo di glucosio (o sciroppo d’acero)
- Per lo strato al cioccolato :
- 300g di cioccolato al latte
- Palline di cereali al cioccolato
Pane farcito con cipolle e Philadelphia
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Di Valentina Tribù Golosa
Pane farcito con cipolle e Philadelphia, una base di pasta per la pizza e un ripeno cremoso e saporito
- 1 rotolo di pasta per la pizza
- 175g di Philadelphia
- 1 cipolla rossa tagliata a rondelle
Calzone savoiardo
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Di Valentina Tribù Golosa
Saporito calzone con cipolle, panna, pancetta e taleggio
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 30g cipolla tritata
- 10 ml di panna da cucina
- 50g di pancetta affumicata
- 50g di taleggio
- 1 tuorlo d'uovo
Torta alle pere e Nutella
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Di Valentina Tribù Golosa
La torta alle pere e Nutella può essere servita con una bevanda calda per riscaldare il vostro inverno o semplicem...
- 3 uova
- 100g di Nutella
- 200g di burro
- 25 cl di latte
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 400g di farina
- 4 pere
- qualche goccia di estratto di vaniglia o una bustina di vanillina
Torta fondente alla Nutella
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Di Valentina Tribù Golosa
La torta fondente alla Nutella, un dolce goloso alla Nutella e nocciole
- 150g di burro
- 120g di zucchero a velo
- 4 uova
- 500g di Nutella
- 100g di farina setacciata
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
- 50g farina di nocciole