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Filetto di baccalà in crosta di mandorle ed erbe aromatiche

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Tribù Golosa

©GettyImages- Halfpoint

la preparazione

Vi consigliamo di comprare i filetti di baccalà nella vostra pescheria di fiducia, in modo da trovarli freschi e di migliore qualità. Se vi è possibile evitate il pesce acquistato al supermercato: è meno saporito, e nella maggioranza dei casi è decongelato. 


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