Natale, tempo di regali: fatene uno ai vostri ospiti preparando questa bellissima composizione da aperitivo a forma di pacchetto regalo!
Mescolate del formaggio cremoso tipo Philadelphia con aglio in polvere, aneto secco, scalogno tritato, dei piccoli cubetti di peperone rosso e un po' di sale. Versate il composto in un contenitore rettangolare rivestito di alluminio o di pellicola trasparente e riponete in frigo per almeno 3 ore. Al momento di servire, togliete la vostra torta di formaggio dallo stampo. Formate il nastro del pacchetto con dei gambi di erba cipollina e l'etichetta con un pezzo di peperone rosso. Servite accompagnato con dei cracker.