VEG: 6 ingredienti BUONISSIMI AL POSTO delle UOVA
La fecola di mais
Usata per dare consistenza agli impasti, la fecola è utilissima per tante ricette. Per utilizzarla bene diluirla in un po' di liquido freddo( acqua o latte) prima di incorporarla al resto dell'impasto. Per sostituire un uovo contare 2 cucchiai di fecola.
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