Zucchine ripiene
Di veadv
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Ingredienti
- Zucchine
- Pomodori
- Peperoncino
- Cipolla
- Altro
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare le zucchine a metà e scavarle.
Tappa 2
Mettere le zucchine in padella e lasciarle passire. Nel frattempo preparare il ripieno con elementi a piacere.
Tappa 3
Unire il ripieno alle zucchine e servire.
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Tecniche di cucina
Funghi champignons alla pizza, troppo sfiziosi
- 2 grossi funghi champignon
- Passata di pomodoro
- Mozzarella
- Emmental grattugiato
- 2 fette di salamino
- 1 cipollotto
PROCEDIMENTO:
Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato.
Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental.
Infornate per circa 20 minuti a 180°.
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