Ingredienti
- 4 tranci di tonno
- 8 cucchiai di olio e.v.o
- 2 cucchiai di origano
- Succo di mezzo limone
- Sale e pepe
- Prezzemolo tritato (facoltativo)
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 45minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettete in una terrina l’olio con l’origano, il succo del limone, il sale e il pepe, mescolate bene e versate il composto sopra i tranci di tonno, lasciate marinare per mezz’ora
Tappa 2
Scaldate la griglia e quando è bella calda cuocete i tranci per 4-5 minuti versando sopra la marinatura
Tappa 3
A fine cottura aggiungere a piacere il prezzemolo tritato
Questa ricetta è adatta anche per il pesce spada
Ti potrebbe interessare anche:
-
Tartare di tonno
3.1/5
(351 Voti)
-
Datteri al Tramonto
3.1/5
(330 Voti)
-
Croquetas (crocchette)
3.2/5
(323 Voti)
-
Mazzancolle al lardo di cinta...
3.1/5
(326 Voti)
-
Pasta tonno e zafferano
2.9/5
(384 Voti)
-
Torta margherita semplice
3.1/5
(365 Voti)
-
PASTA CON LE SARDE ALLA TRAPANESE
3.2/5
(318 Voti)
-
melanzane appetitose
3.1/5
(365 Voti)
Tecniche di cucina
E dopo i tovaglioli a forma di coniglietti, ecco come realizzare dei simpatici tovaglioli a forma di pesciolino, perfetti per una festa a tema, una cena al mare o, semplicemente, per il primo di aprile!
Commenta questa ricetta