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Ricette di biscotti Abbracci light - 3 ricette

Tecniche di cucina

Prepara dei bretzel in versione pizza

Il bretzel tedesco diventa più goloso grazie al formaggio Emmental ed al chorizo, il salamino piccante tipicamente spagnolo. Provalo, si cuoce al forno in pochissimo tempo e rappresenta un'ottima idea per un  antipasto sfizioso. 

 

INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di pasta da pizza 
  • Emmental grattugiato
  • 4 fette di chorizo

 

PROCEDIMENTO:

Preriscaldate il forno a 200°. Stendete la pizza sul piano di lavoro infarinato, tagliate le parti superiori ed inferiori per ottenere una grande banda rettangolare. 

Distribuite il formaggio al centro della pasta, quindi rimboccate ogni lato sul formaggio. Arrotolate per formare un salsicciotto, che ripiegherete poi a forma di bretzel. 

Appoggiate 4 fette di salamino sul bretzel, quindi unite un po' di Emmental grattugiato e fate cuocere per 15-20 minuti. 

 

 

 

Le migliori ricette di Biscotti Abbracci light

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Impastare il burro morbido con lo zucchero, aggiungere le uova e far assorbire al composto, poi la fanina mista al ...

  • 500 gr Farina 00
  • 250 gr Burro
  • 250 gr Zucchero
  • 3 Uova
  • 1 cucchiaino di Lievito per dolci
  • 1 bustina di Vanillina
  • 3 cucchiaini di Cacao
2.7/5 (405 Voti)

Di

Per prima cosa mettete il burro morbido e lo zucchero in una terrina e, con l’aiuto di una frusta a mano, sbattet...

  • 300 gr. di farina
  • 100 gr. di burro morbido
  • 4 cucchiai di panna fresca
  • 2 tuorli d’uovo
  • 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
  • 1 presa di sale fino
  • 70 gr. di zucchero di canna
0/5 (0 Voti)

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0/5 (0 Voti)

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