Ricette con il cacao - 441 ricette
Ancora più ricette di Cacao
Cheesecake al cioccolato cotta
Di Mafalda lo Storto
ricetta presa dal sito giallozafferano
- ingradiente per la base per una tortiera di 24 cm
- • biscotti secchi al cioccolato 160 gr
- • burro fuso 80 gr
- • cioccolato fondente 200 gr
- • cacao in polvere amaro 20 gr
- • ricotta di mucca 500 gr
- • philadelphia 250 gr
- • zucchero 150 gr
- • uova medie 3
- • cioccolato al latte 50 gr
- • cioccolato bianco 50 gr
- vaniglia mezza bacca (o una bustina di vanillina)
Liquore al cacao
Di marybracco
Una crema al cacao gustosa, ottima per accompagnare il dessert di fine pasto domenicale o durante le feste
- 1 lt di latte intero;
- 2 pacchetti di cacao amaro da 75 g cad.;
- 1 kg di zucchero;
- 250 g di alcool per liquori
Budino al cacao veloce
Di istantanee
mettere in una casseruola il burro, lo zucchero, la farina ed il cacao
- 50 gr. di burro
- 750 gr. di zucchero
- 50 gr. di farina
- 50 gr. cacao amaro
- 1/2 litro di latte
Biscotti al cioccolato morbidi
Di adriana88
I biscotti al cioccolato sono dei frollini morbidi e gustosi preparati con un impasto a base di cioccolato fondente
- INGREDIENTI PER 50 BISCOTTI
- Farina tipo "00" 120 gr
- Cacao in polvere amaro 25 gr
- Lievito chimico in polvere 1/4 di cucchiaino (circa 1 gr)
- Zucchero semolato 100 gr
- Cioccolato fondente 115 gr
- Burro 40 gr
- Uova 2 piu' 1 tuorlo
Torta di compleanno al pan di Spagna e cioccolato
Di auroradolce
Sbattere i tuorli con lo zucchero, aggiungere il burro liquefatto e freddo, il latte e il cioccolato
- Pan di Spagna:
- 8 uova
- 300 gr di zucchero
- 150gr di farina
- 100 gr di cacao
- 1 bustina di lievito
- Per l’interno mettere la crema pasticcera bianca.
- Crema pasticcera bianca:
- 3 rossi d’uovo
- 4 cucchiai di zucchero
- 4 cucchiai di farina
- Mezzo litro di latte
- Un po’ di burro
- Per ricoprirla 250 gr di cioccalato fondente
- Panna quanto basta.
Ravioli al cacao con melanzane
Di laje89
Preparare la pasta e lasciarla riposare coperta da una pellicola per circa 1 ora
- Per la pasta:
- 300gr farina bianca
- 3 cucchiai di cacao amaro
- sale q.b
- olio d'oliva 1/2 cucchiai
- 3 uova
- Per il ripieno:
- 1 melanzana grossa oppure 2 medie
- 250gr di ricotta di pecora
- sale q.b
- 1 uovo
- 2 cucchiai di parmigiano
Torta tiramisù
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Per preparare il tiramisù, dividete gli albumi dai tuorli, aggiungete ai tuorli metà dello zucchero e montate con...
- Uova 6 medie
- Zucchero 120 g + 2 cucchiai per il caffè
- Mascarpone 500 g
- Caffe
- Cacao in polvere
- Savoiardi 400 gr
Torta cacao e nocciole
Di Caterina Prestifilippo
Niente di più che una torta al cacao arricchita!
- 3 uova
- 200 gr. di zucchero
- 150 ml. di olio di semi (oppure 150 gr. di burro fuso)
- 100 ml. di latte
- 170 gr. di farina 00
- 30 gr. di cacao amaro in polvere
- 1 bustina di lievito
- 100 gr. di nocciole
Cupcakes al cioccolato
Di friu93
Lavorare il burro in una terrina facendolo diventare una crema
- - 140 gr. di zucchero;
- - 140 gr. di farina;
- - 45 gr. di burro t.a.;
- - 1 cucchiaino e 1/2 di lievito;
- - 1 pizzico di sale;
- - 120 mL di latte;
- - 1 uovo;
- - 1 bustina di vanillina;
- Per la variante al cioccolato sostituire 30 gr. di farina con 30 gr. di cacao.
Cri-Cri (palline di cioccolata)
Di Nonna Laura
Tritare con il "mulinex" le nocciole fino ad ottenere una consistenza pastosa
- 1 etto di nocciole tostate
- 1 etto di cacao amaro
- 1 etto di zucchero a velo
- una noce di burro
- un cucchiaio di rum
- codette o zucchero semolato
Tiramisù Pan di Stelle
Di giugiu84
Rivisitazione del classico tiramisù, in una versione adatta anche ai più piccolini!
- 2 confezioni di pan di stelle da 350 gr
- 2 confezioni da 200ml di panna da montare
- nutella qb
- cacao amaro in polvere
- latte qb
Torta Kinder delice
Di 16vm
In una terrina lavorate uova e zucchero
- 3 uova
- 200 g di zucchero
- 125 g di burro
- 150 ml di latte
- 190 g di farina
- 40 g di cacao
- 16 g di lievito per dolci
- Per la farcia:
- 300 ml di panna di latte
- 1 stecca di vaniglia
- 50 g di zucchero a velo
- Per la copertura.
- 300 g di cioccolato fondente
- 150 ml di panna di latte
- 30 g di nutella
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