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Ricette sfiziose dei cannelloni in bianco - 2 ricette

Tecniche di cucina

Crema al limone: profumata, da spalmare sui biscotti!

INGREDIENTI:

 

  • La buccia di 1 limone BIO
  • 180 ml di succo di limone
  • 60g di zucchero
  • 3 uova
  • 180g di cioccolato bianco

 

PROCEDIMENTO:

Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni. 

Le migliori ricette di Cannelloni in bianco

Di

Ieri notte non riuscivo a prendere sonno e , nel tentativo di contare le pecore, mi è venuta in mente una farcia a...

  • 1 confezione di sfoglia velo Giovanni Rana
  • 320 g di wurstel di pollo
  • 500 g di ricotta
  • Abbondante basilico
  • 120 g di pecorino grattuggiato
  • 400 ml di besciamella
  • 4 cucchiai di concentrato di pomodoro
  • Mezzo bicchiere di latte
  • Origano
  • Burro
  • Pepe
  • Olio extravergine d’oliva
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Tante idee originali e sofisticate, facili da realizzare, per il trucco di Carnevale

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Di

Procedimento Lessare la zucca e scolarla al dente

  • 250 gr pasta fresca pronta per lasagne
  • 800 gr polpa di zucca
  • 200 gr formaggio Casera
  • 250 gr besciamella
  • 1 cipolla
  • 30 gr burro
  • 2 amaretti (facoltativi)
  • Sale e pepe q.b.
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CANNELLONI ALLA ZUCCA Cannelloni wurstel e ricotta