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Ricette del crumble di pesche - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crumble di pere, crumble senza burro, crumble al cioccolato, crumble salato, crumble di mele

Tecniche di cucina

Prepara una torta alla zucca per festeggiare l'autunno

INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 500 g di purea di zucca
  • 2 uova
  • 170 gr di zucchero di canna
  • 140 ml di panna liquida
  • 1 cucchiaio di zenzero in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata e 1 pizzico di cannella in polvere

 

 

 

PROCEDIMENTO:

Stendere la pasta sfoglia in una tortiera rotonda del diametro di 26 cm, quindi versare dei fagioli secchi (con il loro peso impediranno alla pasta di gonfiarsi troppo in cottura). Fare cuocere per 10 minuti a 180°. Versare la purea di zucca in una ciotola, unire le uova, lo zucchero, la panna e le spezie. Mescolare tutto bene, quindi versare sopra la pasta sfoglia cotta. Far cuocere per 1 ora a 160°. 

 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Crumble di pesche

Di

Delizioso crumble in alternativa a quello classico alle mele

  • Ingredienti per stampo da 22/25 cm (cuocere e servire nella stessa tortiera):
  • * 3 pesche noce
  • * 60 gr di burro
  • * 150 gr di nocciole
  • * 200 gr di farina
  • * 1+1/2 cucchiaio di zucchero
4.7/5 (80 Voti)

Di

È una preparazione che non ha stagione, si può fare sia d'estate con le pesche, con le ciliegie , con le fragole ...

  • Ingredienti per 3 persone
  • 4 pesche
  • 100 g di farina
  • 2 cucchiai di farina di mandorle
  • 4 amaretti morbidi
  • 90 g di zucchero di canna
  • 80 g di burro freddo di frigo
0/5 (0 Voti)

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Crumble di pesche Crumble di pesche