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Ricette di pesche dolci - 13 ricette

Tecniche di cucina

Insalata Caesar

Per un pasto leggero e sostanzioso al tempo stesso, seguite la nostra video ricetta per preparare la Caesar salad con la ricetta originale. La Caesar salad è un'insalatona appartenente alla cucina americana, che ha avuto un successo planetario e si  è diffusa oltre oceano. 

Dove è nata la Caesar salad?
L'insalata porta il nome di Cesare Cardini, un ristoratore italiano stabilitosi a Tijuana, in Messico. Esistono diverse versioni sulle origini dell'insalata Caesar: la più nota, raccontata dalla figlia di Cardini, Rosa, vede la Caesar salad come il risultato di un'improvvisazione culinaria, in quanto la dispensa del ristorante del padre era vuota.  Un'altra leggenda racconta che la Caesar salad fosse l'adattamento di una ricetta italiana della madre di Cardini. 
In questa ricetta della Caesar salad sono presenti le acciughe ed  il Parmigiano .Se invece volete provare la versione della Caesar salad con petto di pollo cliccate qui. 

Le migliori ricette di Pesche dolci

Di

Pesche cotte al forno con un delizioso ripieno al cioccolato e amaretto, ideali come dessert o merenda

  • 4 pesche medie o due confezioni di pesche sciroppate
  • 1 uovo
  • 90 gr di amaretti
  • 50 gr di zucchero
  • 20 gr di cacao amaro
  • cuocere a 180° in forno statico per 12 minuti e per gli ultimi 3 minuti in modalità grill
3.7/5 (607 Voti)

Di

Preparare il panetto preliminare facendo sciogliere il lievito in un pò di latte caldo e un cucchiaino di zucchero

  • 250 g di farina 00
  • 250 g amido di mais
  • 100 g di zucchero a velo
  • latte q.b
  • sale
  • 3 uova
  • 0,5 dl di olio extravergine di oliva
  • 25 g di lievito di birra, 1 tazzina di latte
  • 1 limone
  • vanillina
  • alchermes
  • zucchero semolato
  • crema pasticcera
4.7/5 (12 Voti)

Di

- sbattere le uova con lo zucchero - sciogliere il burro a bagnomaria - mescolare insieme tutti gli ingredienti

  • 3 uova
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 75 gr burro
  • 1/2 bicchiere olio di semi di girasole
  • 1 bustina lievito
  • 1 pizzoco di sale
  • farina q.b + 2 cucchiai di fecola
  • anice
  • 1/2 limone + buccia grattuggiata
4.2/5 (13 Voti)

Di

In una pentola grande sciogliere il burro, togliere dal fuoco e aggiungere lo zucchero, mescolare bene e aggiungere...

  • 1 kg di farina
  • 4 uova
  • 200 g di burro
  • 4 cucchiai di latte
  • 4 cucchiai di olio di semi
  • 500 g di zucchero
  • 2 bustine di lievito
  • q.b. liquore alchermes
  • q.b. zucchero per decorare
  • 1 dose di crema pasticciera
4/5 (20 Voti)

Di

Dolce fresco ottimo per l'estate!

  • 500g farina
  • 150g zucchero a velo
  • 150g burro
  • 2 uova + 1 tuorlo
  • 1 bustina di lievito
  • buccia grattugiata di limone
  • 1 pizzico di sale
  • 25ml di latte
3.9/5 (16 Voti)

Di

Impastare il composto finchè non raggiunge la giusta consistenza (deve rimanere morbido)

  • 5 uova
  • 350 gr di zucchero
  • 350 gr di olio
  • 10 cucchiai di latte
  • 2 bustine di lievito
  • farina qb
3.8/5 (17 Voti)

Di

lavora burro e zucchero,unisci il limone e il lievito

  • 1 kg di farina
  • 400 gr zucchero
  • 250 burro o margarina
  • 4 uova
  • un pizzico sale
  • 1 limone grattugiato
  • 2 bustine lievito per dolci
  • liquore alchermes
  • Nutella
3.6/5 (5 Voti)

Di

su una spianatoia fare la fontana con gli ingredienti in polvere e aggiungere il burro ammorbidito, le uova e il la...

  • 4 uova
  • 300 gr zucchero
  • 800 gr farina
  • 150 gr burro (temperatura ambiente)
  • 1 bicchiere di latte
  • 2 bustine lievito in polvere
  • per la bagna:
  • alchermes
  • mezzo bicchiere di vermut o martini bianco
  • 1 cucchiaio zucchero
  • 1 litro di acqua
  • per la farcitura:
  • nutella
  • zucchero
3.1/5 (437 Voti)

Di

Le pesche richiedono un po' di lavoro, ma saranno una delizia!

  • 1 kg. farina
  • 400 gr. zucchero
  • 200 gr. margarina
  • 8 uova
  • 15 gr. bicarbonato
  • 30 gr. cremor tartaro
  • Per guarnire:
  • 1/2 lt. crema pasticcera
  • 1/2 lt. crema al cioccolato
  • Liquore alla fragola
  • Zucchero semolato
3/5 (444 Voti)

Di

Mescolare farina, lievito per dolci, e lo zucchero fino ad amalgamarli bene

  • 500 g di farina
  • 3 uova
  • 150 g di burro
  • 150 g di zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • latte q.b.
  • Nutella
  • Alchermes
2.7/5 (324 Voti)

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