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Ricetta Cucina libanese - 2 ricette

Tecniche di cucina

Torta in tazza allo yogurt

Ingredienti:

  • 30 g di burro
  • 1 uovo
  • 4 cucchiaini di zucchero
  • 4 cucchiaini di yogurt
  • 2 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di maizena
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci

Cominciate mescolando in una tazza l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Poi unite poco alla volta anche gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Fate cuocere in forno a microonde per 1'40''-2'.

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Sciacquate il cous cousl 2 o 3 volte nell’acqua fredda; prendete una ciotola capiente versateci il cous cous scia...

  • 200 gr. cous cous;
  • 3 0 4 pomodori non troppo maturi;
  • 1 cetriolo;
  • 1 cipollotto o cipolla rossa;
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato;
  • 10 foglie di menta;
  • 1 limone (succo);
  • olio evo;
  • sale q.b.
3/5 (393 Voti)

Di

Girovagando per il web cercavo qualcosa di leggero e gustoso allo stesso tempo, e mi sono imbattuta in un sito di r...

  • 1 bicchiere di olio di semi di arachidi o girasole
  • 1 bicchiere di zucchero a velo
  • 2 bicchieri abbondanti di farina 00
2.7/5 (17 Voti)

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