Ricette originali di dolci - 5260 ricette
Ancora più ricette di Dolci
Torta facilissima
Di Airin
Sbattere bene insieme le uova e lo zucchero nel frattempo sciogliere piano piano il burro unire la farina e la vani...
- 3 uova intere
- 3 tuorli
- 200gr di zucchero
- 150 burro
- 220 farina
- vanillina
Torta di compleanno alla crema
Di giuliana
Preparare il Pan di Spagna lavorando le uova con lo zucchero e un pizzico di sale
- Per il Pan di Spagna:
- 6 uova
- 180 gr. di zucchero
- 75 gr. di fecola di patate
- 75 gr. di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Per la crema:
- 1 l di latte
- 6 tuorli
- 260 gr. di zucchero
- 120 gr. di farina
- 35 gr di cacao amaro
Red or brown velvet
Di Alviz, Mayfair Home Chef
nel periodo in cui ho abitato a New York mi sono innamorata di questa torta
- ingredienti:
- 125 gr di burro
- 300 gr di zucchero
- 2 uova
- 290 gr di farina
- 15 gr di cacao
- 250 ml di latte
- 250 ml di yogurt
- 1 cucchiaio di colorante alimentare rosso in polvere (facoltativo...sarà meno red senza)
- 1 fialetta di essenza alla vaniglia
- 3 cucchiaini di aceto
- 2 cucchiaini di bicarbonato
- un pizzico di sale
- pistacchio tritato
- Crema al formaggio:
- 100 gr di burro
- 125 gr di zucchero a velo
- 125 gr di formaggio spalmabile
- 1 fialetta di essenza alla vaniglia
CROSTATA GHIOTTONA
Di laura_delregno, Dolce e un po' salato
UNA RICETTA GOLOSA PER SFRUTTARE LE FRAGOLE IN QUESTO PERIODO IN CUI ANCORA SI POSSONO TROVARE
- Per la pasta frolla:
- 360 gr di farina
- 100 gr di zucchero
- Sale
- 180 gr burro
- 4 tuorli
- Per il ripieno:
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di mandorle tritate
- 1-2 albumi
- Per la decorazione:
- 800 gr di fragole
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 100 gr di zucchero
Clafoutis alla ciliegia con farina di mandorle
Di Valentina Tribù Golosa
Clafoutis alla ciliegia con farina di mandorle
- 65 g di farina di mandorle
- 75 g di zucchero di canna
- 10 g di fecola
- 1 uovo
- 1 albume
- 2 cucchiai di panna da cucina
- 20-25 ciliegie
- una noce di burro
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
Pandolce genovese alto
Di Maurizio, Pasticciandosi
Il Pandolce genovese alto è il dolce di Natale che si prepara a Genova
- Per il primo impasto :
- 175 g di pasta madre pronta (3 rinfreschi)
- 90 g di acqua
- 80 g di acqua aromatizzata ai fiori d'arancia
- 500 g di farina Manitoba
- 115 g di zucchero
- 115 g di burro ammorbidito a temperatura ambiente
- 1 uovo
- 4 g di sale
- la buccia di un limone (io non l'ho messa)
- Per il secondo impasto :
- Il primo impasto più
- 17.5 ml di marsala secco o acqua
- 40 g di zucchero
- 40 g di burro
- 95 g farina Manitoba
- 200 g di uvetta
- 100 g di pinoli (io ho messo 100 g di fichi secchi tagliati fini)
- 50 g di mirtilli rossi disidratati
- 10 g di cocco disidratato in cubetti
- 12 g di semi di finocchio (non li ho messi)
Ricciolini
Di anacleria
Fare un fontana con la farina setacciata , lo zucchero,il lievito, la vaniglia
- 1 kg di farina 00
- 600 gr di zucchero
- 400 gr di burro
- 3 rossi d’uovo + 2 intere
- 1 bustina di lievito
- 1 bicchierino di sassolino
- 2 bustini di vaniglia
- granella di zucchero
Pizza di gallette
Di ohannagiulia
E' il dolce della domenica salernitana
- Biscotti tipo Oro Saiwa
- crema pasticcera
- crema al cioccolato
- cacao amaro
- vermut
- acqua
Crema
Di _nikla_
Far bollire 750ml di latte
- 1 lt di latte intero
- 4 tuorli d'uovo
- 200 gr di farina
- 250 gr di zucchero
- 1 bustina di vanillina
Mousse al caffe'
Di stefy.brio
Dolci
- 600 grammi di ricotta
- 4 tuorli
- 2 cucchiaini di brandy
- 6 cucchiai di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 4 cucchiai di caffè ristretto freddo
- 4 cucchiai di mandorle spelate
- 30 grammi di cioccolato fondente
Torta 7 vasetti facile
Di Federicaboi
-mescolare le uova intere (senza frullare) con lo yogurt
- 1 yogurt magro
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina lievito bertolini
- 1 limone grattugiato
- 2 vasetti di yogurt (utilizzati come misurini) di zucchero
- 3 vasetti di yogurt (utilizzati come misurini) di farina
- 1/2 vasetti di yogurt (utilizzati come misurini) di olio di semi
- 1/2 vasetti di yogurt (utilizzati come misurini) di latte
- 3 uova
Frosting
Di mariadp
Montare la panna e aggiungere zucchero e philadelphia
- 500 g philadelphia
- 1 l panna
- 140 g zucchero
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