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Ricette originali di dolci - 5260 ricette

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Di

Le girelle glassate alla crema sono un dolce soffice a base di pasta brioche, crema e galssa

  • Per la pasta brioche:
  • 500g di farina
  • 1 cubetto di lievitodi birra
  • 250ml di latte
  • 50g di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 uovo
  • 75g di burro
  • Per la crema:
  • 500ml di latte
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 baccello di vaniglia
  • 40g di maizena
  • 2 tuorli d'uovo
  • 30g di burro
  • Glassa:
  • 150g di zucchero a velo
  • Succo di 1/2 limone
  • Un po' d'acqua
3.6/5 (13 Voti)

Di

In una ciotola sbattere le 5 uova con lo zucchero, poi il sale e lievito

  • 5 uova
  • 300 gr di farina
  • 70 gr di burro
  • Un pizzico di sale
  • 50 gr di zucchero
  • ¼ di lievito di birra
  • un bicchierino di latte
  • Bagna:
  • 800 ml di acqua
  • 350 gr di zucchero
  • una buccia di limone
  • un bicchiere di rum
  • 75 gr di confettura di albicocche
3.6/5 (13 Voti)

Di

(morbidezza unica)

  • 150 g Cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di Cacao in polvere
  • 200 g Zucchero
  • 100 g Burro morbido
  • 230 g Farina
  • 70 g Fecola di patate
  • 1 Yogurt 120 g
  • 80 g Latte
  • 3 uova
  • 1 bustina di Lievito per dolci
  • 1 bustina di Vanillina
  • 1 pizzico di Sale
  • 2 pere
3.6/5 (13 Voti)

Di

Spremere i mandarini. Impastare tutti gli ingredienti con la scorza dei mandarini

  • 500 g di farina
  • 200 g di zucchero
  • 2 uova
  • 6 mandarini
  • 1 bustina di lievito
  • 3 cucchiai di cannella
  • 150 g di burro morbido
  • 50 g di zucchero a velo
3.6/5 (13 Voti)

Di

Un delizioso tortino di cioccolato con un cuore morbido

  • 150 g di cioccolato fondente
  • 80 g di burro
  • 20 g di farina
  • 2 uova + 1 tuorlo
  • 90 g di zucchero a velo
  • 1 bustina di vanillina
  • cacao in polvere
3.6/5 (13 Voti)

Di

Cuocere la pasta in bianco per 30 minuti a 170°C, in forno, con un peso sopra

  • 1 disco di pasta frolla o sfoglia
  • Per la crema pasticcera:
  • 1/2 litro di latte
  • 80 gr di zucchero
  • 4 rossi d'uovo
  • 45 gr di Maizena
  • 1/2 stecca di vaniglia o dell'estratto di vaniglia
  • 20 gr di burro
  • 500 gr di fragole
  • 1 rametto di menta fresca
  • 30 gr di zucchero a velo
3.2/5 (690 Voti)

Di

per 10-12 muffin

  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 1/2 cucchiaino bicarbonato
  • 280g farina 00
  • 120g zucchero
  • 120ml latte
  • 120ml olio di semi
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 banane mature
  • noci qb
  • Per la glassa:
  • 100g burro morbido
  • 300g zucchero a velo
  • cioccolato
3.3/5 (373 Voti)

Di

Questa ricetta di struffoli fritti vi permetterà di realizzare dei buonissimi dolcetti fritti per il Natale

  • 2 uova
  • farina q.b.
  • un pizzico di sale
  • scorza di limone
  • rum
  • 30 g di burro
  • olio
  • 150 ml di miele
  • 3 cucchiai di zucchero
3.5/5 (478 Voti)

Di

Sbattere insieme tutti gli ingredienti liquidi quindi il cioccolato fuso a bagnomaria insieme al burro, il latte, i...

  • 60 gr Burro
  • 30 gr Cacao Amaro
  • 50 gr Cioccolato Fondente
  • 160 gr Farina 00
  • 1 bustina di Lievito per Dolci
  • 1 cucchiaino di Miele
  • 125 ml di Latte (o panna liquida)
  • 1 pzc di Sale
  • 1 Uovo
  • 125 gr Zucchero
3.2/5 (432 Voti)

Di

La torta Kinder cereali è una torta di compleanno coreografica, magnifica da vedere e ottima da gustare

  • un pan di spagna rettangolare
  • Per la crema bianca:
  • 250 gr di cioccolato bianco
  • 100 gr di zucchero a velo
  • 100 gr di burro
  • 250 gr di mascarpone
  • una confezione di panna
  • 2 tavolette di cioccolato fondente
  • 200 gr di riso soffiato ricoperto di cioccolato
  • rum q.b.
  • pasta di mandorle per la decorazione
3.2/5 (423 Voti)

Di

Spezzettare il cioccolato fondente e farlo sciogliere a bagnomaria

  • 250 gr – cioccolato fondente
  • 200 gr – zucchero
  • 200 gr – burro
  • 220 gr – farina
  • 5 – uova
  • un pizzico di sale
  • Ingredienti per la farcitura
  • 150 gr – cioccolato fondente
  • 50 gr – zucchero
  • marmellata di albicocche
3.2/5 (450 Voti)

Di

Chef Renato Martino

  • Mozzarella di Bufala Campana 100 g
  • mascarpone 100 g
  • panna fresca 100 g
  • 5 cucchiai di sambuca
  • zucchero a velo 50 g
  • zucchero semolato 5 g
  • liquirizia in polvere 10 g
  • Per la salsa al limone:
  • succo di limone 1 dl
  • zucchero 40 g
  • buccia di 1 limone grattugiato
3.3/5 (347 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Millefoglie di bufala campana con mousse al mascarpone Girelle glassate alla crema