Ricette originali di dolci - 5260 ricette
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Profiterol
Di anto9
Sul fuoco portare a ebollizione l'acqua, il burro e un pizzico di sale, togliere dal fuoco e unire la farina tutta...
- ●PER LA PASTA COUX:
- 300 ml di acqua
- 140 g di burro
- 225 g di farina
- 350 g di uova
- Sale qb
- ●CREMA PASTICCERA
- ●GLASSA:
- 200 g di cioccolato fondente
- 250 ml di panna
Cioccolatini
Di sara90
Ripieno nutella: sciogliere 80 gr di cioccolato al latte con 25 gr di burro, togliere dal fuoco e aggiungere 2 cucc...
- Per i gusci:
- cioccolato da copertura (200 gr per 30 cioccolati)
- Per i ripieni:
- cioccolato a latte
- panna
- cocco
- Nutella
Panini di uvetta e miele
Validata dalnostro chef
Di SimonaLacasadelconigliobianco, La casa del coniglio bianco
Senza burro, senza uova
- 500 gr di farina 0;
- 200 gr di latte;
- 150 gr di uvetta;
- 50 gr di zucchero;
- 35 gr di miele d'acacia;
- 40 gr di olio e.v.o.;
- 1 bustina di lievito di birra secco.
Biscotti ripieni al cocco
Di adriana88
Biscotti ripieni al cocco, biscotti cuore di cocco, cioccolato, frolla al cacao, ricetta facile veloce, biscotti fa...
- Ingredienti
- 230gr di farina 00
- 60gr di frumina o fecola di patate
- 50gr di cacao dolce
- 150gr di zucchero
- 150gr di burro
- 2 uova
- 150 grammi di farina di cocco
- 1 albume
- 70 grammi di zucchero
- 70 ml di latte
Ciambellone bicolor
Di pamuzza2703
Torta ideale per la colazione
- 400gr Farina
- 50gr Cacao amaro
- 350gr Zucchero
- 2 Uova
- 250Gr Latte
- 160Gr Olio semi vari
- 1 bustina Lievito per Dolci
- 1 Bustina Vanillina
- 1 Buccia di limone
- 1 pizzico di sale
Torta alle albicocche
Di Chef Damien, 750 g
L'estate sta arrivando e con lei tante buone ricette come questa torta alle albicocche!
- Pasta sfoglia
- Per la crema di mandorle :
- 100g di burro
- 100g di zucchero
- 2 uova
- 100 gr di mandorle in polvere
- 2 cl di rhum
- 1 kg di albicocche
- 50g di zucchero
Torta senza ciotola
Di marina89f
Ungere con poco olio la teglia antiaderente in cui si realizzerà il dolce
- 170 g di farina
- 170 g di zucchero
- 3 cucchiai colmi di cacao amaro
- un cucchiaino di bicarbonato
- mezzo cucchiaino di sale
- 6 cucchiai di olio di semi
- un cucchiaino di estratto di vaniglia
- un cucchiaio di aceto bianco (fondamentale)
- 250 ml di acqua
Crema pasticcera Classica
Di sceralby
Ricetta classica, ma per un esecuzione
- 350 gr di latte fresco intero
- 150gr di panna fresca fredda
- (opp 500gr di latte intero)
- 4 tuorli d' uovo
- 120 gr di zucchero
- 30 gr di farina
- 30 gr di amido di mais o fecola di patate
- 1 bacca di vaniglia (o la scorza di 1 limone)
- un pizzico di sale
Plumcake di yogurt con gocce di cioccolato
Di teresa1415
Versare in una terrina il vasetto con lo yogurt, lo zucchero, le uova, l`olio, la farina setacciata, la vanillina e...
- - 1 vasetto di yogurt bianco
- - 3 vasetti di farina bianca 00
- - 1 vasetto e 1/2 pieno di zucchero
- - 3 uova
- - 1 vasetto pieno di olio di semi
- - 1 bustina di lievito per dolci
- - 1 bustina di vanillina
- - gocce di cioccolato
- - zucchero a velo
Biscotti occhi di bue
Di lille75
Mettere tutti gli ingredienti nell'impastatrice, impastare fino a formare una palla; mettere in frigo x 30 minuti
- 500 g di farina
- 250 g di burro morbido
- 200 g di zucchero
- 2 uova medie
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- vaniglia/scorza limone grattuggiato
Cookies americani
Di marina89f
Preriscaldate il forno a 180°C
- 185 gr di farina 00
- 150 gr di burro morbido
- 90 gr di gocce di cioccolato
- 1 uovo a temperatura ambiente
- 115 di zucchero di canna chiaro
- 100 gr di zucchero semolato
- 1 e 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Tiramisù
Di athos88
Montare i tuorli insieme allo zucchero fino a ottenere un composto bianco e spumoso
- 500 g mascarpone
- 80 g zucchero semolato
- 4 uova
- 250 g savoiardi
- 1 tazza di caffè forte
- 1 bicchiere di Marsala
- cacao amaro in polvere q.b.
- scaglie di cioccolato fondente (a piacimento)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.