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Ricette dei frollini alle mandorle - 5 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare i gougères francesi

I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux,  leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video.  Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).

Le migliori ricette di Frollini alle mandorle

Di

In una terrina unire tutti gli ingredienti e amalgamare bene con le mani

  • 300 gr di Farina 00
  • 120 gr di mandorle tritate
  • 120 gr di zucchero
  • 180 gr di burro
  • 2 tuorli
4.2/5 (6 Voti)

Di

Con la planetaria miscelate la farina di mandorle con lo zucchero semolato, lo zucchero a velo e la buccia d’aran...

  • - 3 albumi
  • - 250 gr farina di mandorle
  • - 250 gr di zucchero semolato
  • - 70 gr di zucchero a velo
  • - la scorza di 1 arancia
  • - ciliegie candite
  • - mandorle intere sbucciate
4/5 (5 Voti)

Di

Lavorate la farina di mandorle con lo zucchero a velo ; sciogliete il miele nel latte tiepido

  • 350 gr Farina di Mandorle
  • 350 gr Zucchero a velo più un pò
  • 100 gr Albume
  • 30 gr latte
  • 15gr miele- limone - vaniglia - ciliegie candite - mandorle a lamelle - pinoli - confettura.
3.9/5 (22 Voti)

Di

Mettere in una ciotola zucchero, uova, burro ammorbidito e mescolare bene; aggiungere farina, lievito e mandorle e ...

  • 400 gr di farina, 250 gr di burro ammorbidito, 100 gr di zucchero, 4 uova, 150 gr di mandorle a pezzetti, una punta di cucchiaino di lievito
3/5 (326 Voti)

Di

poche idee per la merenda dei bambini? usa questa ricetta e in mezz’ora la merenda è pronta!

  • 180 grammi di burro
  • 150 grammi di zucchero
  • 125 grammi di farina mix it! DS
  • due uova, meglio se bio
  • una bustina di vanillina, o una fialetta di aroma di vaniglia
  • una bustina di lievito in polvere
  • 125 grammi di farina di mandorle (non è indispensabile, se non piace si possono mettere 100 grammi di farina bianca, sempre senza glutine)
  • circa 100 grammi di corn flakes da aggiungere all’impasto più altri in cui rotolare i biscotti prima di infornarli
3.2/5 (358 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

BISCOTTI PER LA MERENDA Biscotti alle Mandorle