Ricette dei frollini alle mandorle - 5 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare i gougères francesi

I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux, leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video. Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).

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Le migliori ricette di Frollini alle mandorle

Biscotti alle mandorle

Di Mirnavalla

In una terrina unire tutti gli ingredienti e amalgamare bene con le mani

300 gr di Farina 00
120 gr di mandorle tritate
120 gr di zucchero
180 gr di burro
2 tuorli

4.2/5 (6 Voti)

Dolci di mandorle pugliesi

Di stefania92

Con la planetaria miscelate la farina di mandorle con lo zucchero semolato, lo zucchero a velo e la buccia d’aran...

- 3 albumi
- 250 gr farina di mandorle
- 250 gr di zucchero semolato
- 70 gr di zucchero a velo
- la scorza di 1 arancia
- ciliegie candite
- mandorle intere sbucciate

4/5 (5 Voti)

Paste di mandola catanesi

Di 16vm

Lavorate la farina di mandorle con lo zucchero a velo ; sciogliete il miele nel latte tiepido

350 gr Farina di Mandorle
350 gr Zucchero a velo più un pò
100 gr Albume
30 gr latte
15gr miele- limone - vaniglia - ciliegie candite - mandorle a lamelle - pinoli - confettura.

3.9/5 (22 Voti)

Biscotti al burro e mandorle

Di Valen

Mettere in una ciotola zucchero, uova, burro ammorbidito e mescolare bene; aggiungere farina, lievito e mandorle e ...

400 gr di farina, 250 gr di burro ammorbidito, 100 gr di zucchero, 4 uova, 150 gr di mandorle a pezzetti, una punta di cucchiaino di lievito

3/5 (326 Voti)

BISCOTTI PER LA MERENDA

Di lisa77

poche idee per la merenda dei bambini? usa questa ricetta e in mezz’ora la merenda è pronta!

180 grammi di burro
150 grammi di zucchero
125 grammi di farina mix it! DS
due uova, meglio se bio
una bustina di vanillina, o una fialetta di aroma di vaniglia
una bustina di lievito in polvere
125 grammi di farina di mandorle (non è indispensabile, se non piace si possono mettere 100 grammi di farina bianca, sempre senza glutine)
circa 100 grammi di corn flakes da aggiungere all’impasto più altri in cui rotolare i biscotti prima di infornarli