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Ricette golose di pasticcini alle mandorle - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolcetti con cocco, pasticcini

Tecniche di cucina

Come mondare rapidamente le mandorle ?

La tecnica per modare rapidamente le mandorle, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete preparare un dolce, ma avete poco tempo ? Ecco come fare più velocemente, sbucciando le mandorle in pochi secondi.

Le migliori ricette di Pasticcini alle mandorle

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Dolcetti fatti con la pasta di mandorle

  • 200g di mandorle pelate
  • 200g di zucchero a velo
  • gli albumi di 2 uova
  • 1 fialetta di essenza di vaniglia
  • Per guarnire:
  • 10 mandorle pelate
  • 5 ciliegie candite
3.4/5 (512 Voti)

Di

Scopri i nostri consigli di pasticceria.

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Questi morbidi pasticcini alle mandorle sono perfetti per grandi e piccini

  • 500 g di farina di mandorla
  • 5 mandorle amare macinate
  • 140 g di albume (li ricavate da 4 uova medie)
  • 350 g di zucchero semolato
  • scorza grattugiata di un limone
  • q.b. ciliegie candite
  • q.b. mandorle
4.5/5 (240 Voti)

Queste merendine sono semplici da preparare, golose e sane: prendete nota degli ingredienti (pochi e semplici) che vi servono, e mettetevi all'opera!

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Ricetta Bimby

  • 300 gr di mandorle spellate
  • 200 gr di zucchero
  • 3 albumi d'uovo (uova piccole)
  • 1 cucchiaino di miele
  • 1 fialetta di aroma alla mandorla
  • una bustina di vanillina
  • ciliegine candite o mandorle per la decorazione
4.3/5 (208 Voti)

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Pasta di mandorla

  • 1 kg. di mandorle tritate
  • 500 g. di zucchero
  • 3 bustine di vanillina
  • scorza di 1 limone grattugiata
  • 3 uova
  • ciliegie candite e mandorle intere x guarnire
3.9/5 (52 Voti)

Di

Che cos'è un Cruffin? Semplicemente un mix tra un Muffin e un croissant... una ricetta tutta da scoprire...!

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Amalgamare bene tutti gli ingredienti creare dei piccoli dolcetti ed infornare su una teglia rivestita di carta for...

  • 1 kg di mandorle macinate
  • 700 gr di zucchero macinato
  • 8 bianchi d'uovo
4.1/5 (15 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Dolci di mandorle Pasticcini alle mandorle