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Ricette saporite con i funghi - 260 ricette

Ancora più ricette di Funghi

Di

Tagliare la carne a bocconcini di 3 cm di lato

  • olio extravergine d'oliva
  • 400 g di funghi freschi
  • 300 g carne magra di manzo
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 cucchiaino di rosmarino tritato
  • 1/2 bicchiere di vino bianco secco
  • sale e pepe q.b.
4.4/5 (6 Voti)

Di

profumato riso che ti porta in un bosco in autunno

  • 280gr di riso per risotti,acqua per l'ammollo dei funghi,120gr fughi secchi misti,3 lamelle di cipolla,mezzo bicchiere di vino bianco,formaggio grana,burro,basilico
4.4/5 (13 Voti)

Di

Infarinare le bracioline, far ritirare l'acqua che fanno, poi aggiungere l'olio col battuto , mettere 2 bicchieri d...

  • funghi
  • olio
  • aglio
  • prezzemolo
4/5 (7 Voti)

Di

Pulite accuratamente i funghi eliminando la parte terrosa e tagliateli a dadini o fettine, a seconda dei tipi di fu...

  • 500 g di farina da polenta;
  • 500 g di salsiccia;
  • 300 g di funghi misti;
  • 1 cipolla;
  • 150 ml di vino bianco secco;
  • olio extravergine d'oliva;
  • sale q.b.;
  • pepe q.b.;
  • salvia q.b..
4/5 (1 Voti)

Di

Sfriggere la cipolla bianca e l'aglio

  • cipolla
  • aglio
  • prezzemolo
  • funghi
  • vino bianco
  • olio
3.9/5 (30 Voti)

Di

Tagliate i funghi a fettine sottili e fateli saltare in una padella con due cucchiai di olio extravergine d’oliva...

  • 500 g di fettuccine
  • 300 g di gamberetti freschi o surgelati
  • 300 g di champignon
  • 100 g di panna da cucina
  • mezza cipolla tritata
  • uno spicchio d' aglio
  • olio extra vergine d'oliva q.b.
  • vino bianco q.b.
  • prezzemolo tritato q.b.
  • sale q.b.
3.9/5 (18 Voti)

Di

Preparare la pasta impastando semola e farina con le uova e 1 bustina di zafferano

  • 100 g di farina
  • 100 g di semola rimacinata di grano duro
  • 2 uova
  • 600 g di champignon
  • 100 g di scalogno
  • zafferano
  • 100 g di burro
  • salvia
  • grana grattugiato
  • noce moscata grattugiata
  • sale, pepe
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • olio extravergine
4.3/5 (6 Voti)

Di

PRIMI

  • 400 grammi di paccheri
  • 2 bustine di zafferano
  • 200 grammi di spinaci
  • 200 grammi di funghi
  • 50 grammi di parmigiano
  • 1 spicchio aglio
  • Olio q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
4.3/5 (3 Voti)

Di

Pulite per bene i funghi. Dapprima afferrate delicatamente con una mano il gambo e, con l’altra mano, attraverso ...

  • 10 funghi porcini grandi
  • q.b. olio
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
4/5 (36 Voti)

Di

Al centro della pasta sfoglia mettete il prosciutto cotto, sopra di esso aggiungete le sottilette e i funghi lavat...

  • 1 rotolo di Pasta Sfoglia
  • Sottilette Emmental
  • Prosciutto q.b.
  • Funghi trifilati (1 latta piccola)
  • Passata di pomodoro q.b.
  • Origano q.b.
4.3/5 (10 Voti)

Di

Soffriggere i funghi con olio, aglio e sale

  • 8 fettine di carne di vitello
  • Farina
  • Funghi
  • Olio
  • Burro
  • Vino bianco
  • Sale
  • Latte
  • Aglio
3.8/5 (33 Voti)

Di

In un tegame antiaderente facciamo imbiondire l’aglio con l’olio facendo attenzione che l’aglio non bruci

  • 500 gr. di funghi Misto Bosco congelati,
  • 150 gr. di formaggio tipo Emmental,
  • 2 uova,
  • pancarré a fette,
  • 2 cucchiai di prezzemolo fresco,
  • 200 gr. di latte,
  • aglio,
  • 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva,
  • sale e pepe.
4.3/5 (4 Voti)

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Tortino funghi e permigiano Bocconcini di manzo ai funghi