Ricette mare e monti - 3 ricette
Tecniche di cucina
Questa brioche bicolore intrecciata è perfetta per la prima colazione: morbida, dal doppio gusto, facile da preparare grazie al nostro video. Qui trovate tante altre idee per preparare delle fantastiche brioches. Se siete in cerca di ispirazione, ecco 15 brioches ultra golose per la colazione. Vorreste preparare una brioche semplice semplice, da spalmare con marmellata o Nutella? Seguite il nostro video per preparare l'impasto per le brioches classiche.
Le migliori ricette di Mare e monti
Spaghetti mare e monti
Di Rinald
Versare in un tegame un po' di olio e rosolarvi le teste e i gusci dei gamberi insieme allo spicchio d'aglio schiac...
- 250 gr di gamberi
- 200 gr di funghi porcini
- 260 gr di spaghetti
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone giallo
- 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- 1 spicchio d'aglio
- 50 ml di vino bianco
- 1 mazzetto di prezzemolo
- sale e pepe q.b.
Mare e monti (finger food)
Validata dalnostro chef
Di Monica Bergomi, La luna sul cucchiaio
Pietanze in miniatura buone e belle da vedere, e questa e' una dei miei preferiti
- 4 mazzancolle dell'Adriatico freschissime
- 80 g di burrata di bufala
- olio extravergine di oliva
- 1 mela verde
- 4 sottili fettine di pane casereccio
- misto di fiori montani bio essiccati
- ( fiordaliso, rosa canina, calendula...)
Gnocchi mari e monti
Di Marzi
Tagliare finemente la cipolla e metterla a soffriggere
- gnocchi di patate
- 1 zucchina media
- 3 funghi champignon
- passata di pomodoro
- 2 manciate di gamberi surgelati
- cipolla
- vino bianco
- prezzemolo
risotto mare e monti 
riso venere ai frutti di mare 
pasta ai frutti di mare 
trofie mari e monti 
insalata di mare 
paccheri mari e monti 
spaghetti ai frutti di mare
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