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Ricette di olive ripiene - 2 ricette

Tecniche di cucina

Toast per l'aperitivo

Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.

Le migliori ricette di Olive ripiene

Di

Denocciolare le olive e fare delle piccole palline di carne che poi inseriremo nell'oliva

  • 500g di carne macinata
  • noce moscata a piacere
  • sale a piacere
  • 1 uovo
  • pan grattato q.b
  • olive
4.5/5 (10 Voti)

Di

creare con gli ingredienti il ripieno delle olive;quindi fare un soffritto aggiungere il tritato e sfumare con il v...

  • 200 gr carne macinata
  • olive da cocktail
  • 2 uova (una per l'impasto e una per la panatura)
  • 50 gr parmigiano
  • misto per il soffritto
  • noce moscata
  • vino bianco
  • pan grattato
2.6/5 (8 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Olive ascolana Olive Ripiene