Ricetta delle orecchiette con capperi e pecorino - 2 ricette
Tecniche di cucina
Come togliere velocemente i semi ai pomodori ?
La tecnica per togliere rapidamente i semi ai pomodori, spiegata dal nostro Chef Damien. Per realizzare velocemente un’operazione che eseguite quotidianamente non vi resta che seguire i consigli del nostro chef.
Le migliori ricette di Orecchiette con capperi e pecorino
orecchiette aromatiche con capperi e pecorino
Di anto92nella
Lavate e tagliate i cipollotti a fettine
- 350 g di Orecchiette Pugliesi
- 2 cipollotti freschi
- Un grappolo di pomodorini
- 4 cucchiai di olio e.v. d’oliva
- Una manciata
- di capperi dissalati
- 40 g di Pecorino grattugiato
- Peperoncino a piacere
- Pepe nero
orecchiette aromatiche con capperi e pecorino
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Lavate e tagliate i cipollotti a fettine
- 350 g di Orecchiette Pugliesi
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- Una manciata
- di capperi dissalati
- 40 g di Pecorino grattugiato
- Peperoncino a piacere
- Pepe nero
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.