Ricetta delle orecchiette con capperi e pecorino - 2 ricette
Tecniche di cucina
Come sbucciare lo zenzero in modo efficace ?
La tecnica per sbucciare lo zenzero in modo efficace, spiegata dal nostro Chef Damien. Vi piace lo zenzero fresco, ma non sapete come sbucciarlo rapidamente ? Scoprite i consigli del nostro chef e potrete godere rapidamente del profumo e dei benefici effetti dello zenzero.
Le migliori ricette di Orecchiette con capperi e pecorino
orecchiette aromatiche con capperi e pecorino
Di anto92nella
Lavate e tagliate i cipollotti a fettine
- 350 g di Orecchiette Pugliesi
- 2 cipollotti freschi
- Un grappolo di pomodorini
- 4 cucchiai di olio e.v. d’oliva
- Una manciata
- di capperi dissalati
- 40 g di Pecorino grattugiato
- Peperoncino a piacere
- Pepe nero
orecchiette aromatiche con capperi e pecorino
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Lavate e tagliate i cipollotti a fettine
- 350 g di Orecchiette Pugliesi
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pecorino romano 
antipasti con il pecorino 
capperi e olive 
pecorino e pinoli 
pasta ai capperi 
pecorino sardo 
capperi sott'aceto 
orecchiette con le cime di rapa
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.