Ricetta delle penne alle zucchine - 4 ricette
Tecniche di cucina
Muffin salati allo yogurt
Ingredienti:
- 1 vasetto
- 3 uova
- 1/2 vasetto di burro fuso lasciato intiepidire o di olio
- 1 vasetto di formaggio (parmigiano o emmental) grattugiato
- 3 vasetti di farina
- Sale e pepe
- Prosciutto cotto a cubetti
- Semi di papavero
Mescolate tutti gli ingredienti cominciando dallo yogurt e dalle uova.Aggiungete per ultimi la farina e il prosciutto cotto. Trasferite l'impasto in degli stampini per muffin o cupcake. Spolverizzate di semi di papavero ed infornate a 180°C per 35-40 minuti.
Le migliori ricette di Penne alle zucchine
Penne alle zucchine e pancetta
![Penne alle zucchine e pancetta](/media/2013-09-03-1855_crop.jpg/tsp/penne-alle-zucchine-e-pancetta.jpg)
Di cladag
Fate appassire in padella con dell'olio la cipolla affettata finemente (o i due scalogni affettati)
- 400 g di penne (o un formato di pasta a piacere)
- 2 zucchine
- 200 g di pancetta affumicata
- 2 scalogni o cipolla fresca bianca
- pecorino romano grattugiato
- olio di oliva
- vino bianco quanto basta
- (facoltativo), un pizzico di sale
Penne con feta e zucchine
![Penne con feta e zucchine](/media/penne-feta-e-zucchine_crop.jpg/tsp/penne-con-feta-e-zucchine.jpg)
Di Anouchka, La Cucina della Gina
Feta e zucchine ... un connubio perfetto!
- 400 gr di pasta
- 4 zucchine medie
- Circa 10-15 fiori di zucca
- 200 gr di feta
- 2 spicchi di aglio
- Olio, sale, pepe q.b.
Penne zucchine e Philadelphia
![Penne zucchine e Philadelphia](/media/img_3519406836748-jpeg_crop.jpg/tsp/penne-zucchine-e-philadelphia.jpg)
Di JessyDol
Pulire le zucchine e tagliarle a dadini
- 360 gr penne
- 3 zucchine medie
- 250 gr Philadelphia
- 1 scalogno
- Sale
- Pepe
- Olio evo
Penne alle zucchine
![Penne alle zucchine](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di giulia07
Lavare le zucchine e disporle sul tagliere
- 5 zucchine
- 300 gr di penne
- olio q.b
- sale q.b
- 1 dado
- vino biano
- 4 foglie di basilico
- 2 spicchi di aglio
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.