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Ricetta muffin alle zucchine - 2 ricette

Tecniche di cucina

Funghi champignons alla pizza, troppo sfiziosi
  • 2 grossi  funghi champignon 
  • Passata di pomodoro
  • Mozzarella
  • Emmental grattugiato
  • 2 fette di salamino 
  • 1 cipollotto

 

PROCEDIMENTO:

Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato. 

Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental. 

Infornate per circa 20 minuti a 180°. 

 

 

Le migliori ricette di Muffin alle zucchine

Di

Lavare e spuntare le zucchine e grattugiarle grossolanamente

  • 250 gr di farina 00
  • 50 gr di parmigiano
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo
  • 200 ml di latte
  • 50 ml di olio
  • 2 uova
  • 200 gr di zucchine
  • 100 gr di provolone
  • sale
  • pepe
3.1/5 (427 Voti)

Di

Lavare le zucchine, sbucciarle e grattugiarle

  • 150 gr di cioccolato fondente
  • 100 gr di zucchine
  • 2 uova
  • 90 gr di zucchero di canna
  • 70 gr di burro ammorbidito
  • 100 gr di farina
  • 1 sacchetto di zucchero vanigliato
  • 1 yogurt bianco
  • 1 sacchetto di lievito
2.6/5 (338 Voti)

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Muffin alle zucchine e cioccolato Muffin alle zucchine