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Ricette con il provolone - 32 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: fior di latte

Tecniche di cucina

Toast al formaggio in padella

Quando si dice toast, si pensa subito a prosciutto e formaggio filante.  Al di fuori dell'Italia però il toast assume un significato molto più ampio, perché in inglese si limita a indicare un piatto a base di fette di pane tostato: si pensi al french toast, al croque monsieur...Per non parlare dei toast dolci!

Noi vi proponiamo la video ricetta di un goloso e velocissimo toast al formaggio senza bisogno del tostapane.

Se siete in cerca d'ispirazione guardate qui le ricette di 10 toast diversi dal solito!

Le migliori ricette di Provolone

Di

napoletano

  • Per la pasta:
  • 400 g di farina
  • 30 g di lievito
  • 30 g di parmigiano grattugiato
  • 100 g di sugna
  • sale
  • pepe in abbondanza
  • Per il ripieno:
  • 100 g di salame
  • 120 g di provola affumicata
  • 50 g di emmenthal
  • 50 g di provolone semi-piccante
  • 2 uova sode
3.2/5 (416 Voti)

Il gratin di zucchine, un piatto delizioso, che piace sempre a tutta la famiglia. Imparate a prepararlo facilmente a casa vostra in poche semplici mosse. E' facilissimo, gustoso e nutriente!

Di

Sbattere le uova con il formaggio grattugiato e le sottilette, aggiungere il latte e l'olio, la farina ed il lievit...

  • 2 uova
  • 100 ml di latte
  • 250 gr di farina
  • 100 gr di mortadella a cubetti
  • 100 gr di spinaci scottati
  • 100 gr di provolone a cubetti
  • 1 bustina di lievito di birra
  • 100 ml di olio
  • 3 sottilette
  • 3 cucchiai di formaggio grattugiato
3.2/5 (367 Voti)

È capitato a tutti di comprare mozzarelle insipide, troppo dure e secche. Ecco qualche trucco per riconoscere LA buona MOZZARELLA, quella morbida e fresca che cercavate...

Di

Lavare e spuntare le zucchine e grattugiarle grossolanamente

  • 250 gr di farina 00
  • 50 gr di parmigiano
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo
  • 200 ml di latte
  • 50 ml di olio
  • 2 uova
  • 200 gr di zucchine
  • 100 gr di provolone
  • sale
  • pepe
3.1/5 (366 Voti)

Di

Piatto tradizionale della domenica, è un primo piatto ricco di farciture diverse, le più comuni sono melanzane fr...

  • 600gr di pasta anelletti (prodotto tipico siciliano)
  • 600 gr. di carne macinata di manzo
  • mezza cipolla
  • 2 coste di sedano
  • 2 b. di passata di pomodoro
  • 2 melanzane
  • 100 gr. di provolone piccante
  • (oppure di scamorza affumicata)
  • 1/2 lt. di besciamella
  • pecorino siciliano grattugiato
  • pangrattato
  • olio d'oliva
  • sale pepe.
3.2/5 (359 Voti)

Pensavate di star leggeri e farvi una caprese per cena? Forse non è la soluzione ideale se volete perdere peso...

Di

ricetta di una mia cara amica che mi ha insegnato ideale per le serate con gli amici e cenette romantiche :)

  • 500gr di broccoletti surgelati
  • 3 fette provolone dolce
  • aglio tre spicchi
  • olio d'oliva
  • 2 rotoli di pasta brisee (o sfoglia)
  • 2 salsicce di suino
  • sale
  • un tuorlo d'uovo
3/5 (369 Voti)

Di

Ancora un'altro piatto del cassetto segreto di Mediterraneoweb, un risotto delizioso, dal gusto fine e saporito

  • 400 g. di riso per risotti
  • 300/400 g. di broccoletti (Sparaceddi)
  • 50 g. di provolone grattugiato a fili
  • aglio
  • olio
  • sale q.b.
  • 4 filetti di acciughe sott'olio
3.1/5 (342 Voti)

Di

Sciogliere il lievito in acqua tiepida

  • 1/2 kg farina
  • 50 grammi strutto o 30 di olio
  • acqua q.b. circa 350 gr
  • 1 cubetto di lievito
  • 200 grammi formaggi misti provolone e scamorza
  • 200 grammi salumi misti
  • 2 uova
  • q.b. pepe nero
  • q.b. sale
3.2/5 (331 Voti)

Di

In una ciotolina mettete il lievito di birra a sciogliere con mezzo bicchiere di acqua tiepida ed il cucchiaino di ...

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 500 gr di farina
  • 10 gr di lievito granulare di birra
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 2 etti di mortadella tagliata a fette
  • 300 gr di provolone dolce o piccantesale q.b.
  • olio di semi per friggere (facoltativo)
3/5 (383 Voti)

Di

rustico

  • 1 kg di farina
  • 2 uova
  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di burro
  • 1 cucchiaio di sale
  • 2 lieviti di birra
  • 350 gr di acqua tiepida
  • 800 gr di salumi misti (salame prosciutto e wurstel)
  • auricchio semipiccante
3.2/5 (327 Voti)

Di

Oggi cercheremo, per quanto possibile, di preparare i classici arancini siciliani, che governano la scena della bel...

  • riso adatto per arancini o timballi 4 grammi
  • pisellini verdi
  • carne macinata
  • salsa di pomodoro
  • sale
  • pepe nero
  • cipolla
  • carota
  • dado
  • acqua
  • 1 bustina di zafferano
  • 4 Uova
  • Pangrattato
  • Parmigiano grattugiato
  • Formaggio provolone o pecorino romano
  • Olio per friggere
3/5 (337 Voti)

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