Ricette con le pennette rigate - 5 ricette
Tecniche di cucina
Per un pasto leggero e sostanzioso al tempo stesso, seguite la nostra video ricetta per preparare la Caesar salad con la ricetta originale. La Caesar salad è un'insalatona appartenente alla cucina americana, che ha avuto un successo planetario e si è diffusa oltre oceano.
Dove è nata la Caesar salad?
L'insalata porta il nome di Cesare Cardini, un ristoratore italiano stabilitosi a Tijuana, in Messico. Esistono diverse versioni sulle origini dell'insalata Caesar: la più nota, raccontata dalla figlia di Cardini, Rosa, vede la Caesar salad come il risultato di un'improvvisazione culinaria, in quanto la dispensa del ristorante del padre era vuota. Un'altra leggenda racconta che la Caesar salad fosse l'adattamento di una ricetta italiana della madre di Cardini.
In questa ricetta della Caesar salad sono presenti le acciughe ed il Parmigiano .Se invece volete provare la versione della Caesar salad con petto di pollo cliccate qui.
Le migliori ricette di Pennette rigate
Pennette piselli e crema al salmone
Di Sale Zucchero e Cannella..., Sale Zucchero e Cannella...
Pennette piselli e crema al salmone
- Pennette rigate 80 gr
- 1 cipollotto
- Philadelphia al salmone 2 panetti
- piselli surgelati a volontà
- olio evo
- sale
Pennette salmone e granchio
Di Chiora, chiorarte.blogspot.com
Soffriggere la cipolla tagliata a pezzettini molto piccoli con del burro finchè non si sarà leggermente dorata
- 350 g di pennette rigate
- una confezione di ritagli di salmone affumicato
- una lattina di polpa di granchio
- panna liquida
- mezza cipolla
- burro per soffriggere la cipolla
- un cucchiaio di parmigiano grattuggiato
- sale
- pepe nero
Penne rigate all'arrabbiata
Di anto92nella
Lavate e tagliate a cubetti i pomodori maturi
- 350 g di Pennette Rigate
- 600 g di pomodori freschi
- 2 spicchi d’aglio
- Prezzemolo tritato
- Peperoncino
Pennette rigate all’arrabbiata
Di anto92nella
Lavate e tagliate a cubetti i pomodori maturi
- 350 g di Pennette Rigate
- 600 g di pomodori freschi
- 2 spicchi d’aglio
- Prezzemolo tritato
- Peperoncino
Pennette rigate all'arrabbiata
Di mirella15
Lavate e tagliate a cubetti i pomodori maturi
- 350 gr. di pennette rigate
- 600 gr. di pomodori freschi
- 2 spcchi d'aglio
- prezzemolo tritato
- peperoncino
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.