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Ricette con le pennette rigate - 5 ricette

Tecniche di cucina

Muffin ai kiwi
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • 2 kiwi
  • Zucchero a velo per decorare

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Versate il composto dei muffin negli appositi pirottini. Pelate i kiwi e tagliateli a metà nel senso della larghezza. Aggiungetene una metà in ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.

Le migliori ricette di Pennette rigate

Di

Soffriggere la cipolla tagliata a pezzettini molto piccoli con del burro finchè non si sarà leggermente dorata

  • 350 g di pennette rigate
  • una confezione di ritagli di salmone affumicato
  • una lattina di polpa di granchio
  • panna liquida
  • mezza cipolla
  • burro per soffriggere la cipolla
  • un cucchiaio di parmigiano grattuggiato
  • sale
  • pepe nero
3.3/5 (335 Voti)

Di

Lavate e tagliate a cubetti i pomodori maturi

  • 350 g di Pennette Rigate
  • 600 g di pomodori freschi
  • 2 spicchi d’aglio
  • Prezzemolo tritato
  • Peperoncino
3.1/5 (381 Voti)

Di

Lavate e tagliate a cubetti i pomodori maturi

  • 350 g di Pennette Rigate
  • 600 g di pomodori freschi
  • 2 spicchi d’aglio
  • Prezzemolo tritato
  • Peperoncino
3.1/5 (337 Voti)

Di

Lavate e tagliate a cubetti i pomodori maturi

  • 350 gr. di pennette rigate
  • 600 gr. di pomodori freschi
  • 2 spcchi d'aglio
  • prezzemolo tritato
  • peperoncino
2.8/5 (306 Voti)

Di

Pennette piselli e crema al salmone

  • Pennette rigate 80 gr
  • 1 cipollotto
  • Philadelphia al salmone 2 panetti
  • piselli surgelati a volontà
  • olio evo
  • sale
3.9/5 (17 Voti)

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Pennette piselli e crema al salmone Pennette salmone e granchio