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Ricette di pennette al granchio - 5 ricette

Tecniche di cucina

Sfogliatine al formaggio

Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in 4 parti uguali. Prendete del formaggio a vostra scelta che sia adatto a fondersi in forno, e avvolgetelo nella pasta sfoglia, in modo da formare un fagottino. Questa è la parte creativa della ricetta: potete usare lo stesso formaggio per tutti i bocconcini o farne uno diverso dall'altro, e lasciare la sorpresa al primo morso. Usate per esempio dei Babybel, del brie, del formaggio di capra o della fontina. Trasferite le sfoglie su una teglia ricoperta di carta da forno, spennellateli con un po' di latte o acqua e ricopriteli di semi di papavero. Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata. 

L'aperitivo è pronto!

Le migliori ricette di Pennette al granchio

Di

Soffriggere la cipolla tagliata a pezzettini molto piccoli con del burro finchè non si sarà leggermente dorata

  • 350 g di pennette rigate
  • una confezione di ritagli di salmone affumicato
  • una lattina di polpa di granchio
  • panna liquida
  • mezza cipolla
  • burro per soffriggere la cipolla
  • un cucchiaio di parmigiano grattuggiato
  • sale
  • pepe nero
3.3/5 (335 Voti)

Di

preparate in una padella l'olio con l'aglio tritato

  • pennette500g
  • polpa di granchio in scatola
  • olio d'oliva
  • aglio
  • sale
  • pepe
  • panna da cucina
  • passata di pomodoro 500 ml
  • prezzemolo
3.1/5 (272 Voti)

Di

ROSOLARE L’AGLIO IN POCO OLIO, UNIRE I PELATI E CUOCERE PER CIRCA 10 MINUTI

  • 400GR. SPAGHETTI
  • 450GR. PELATI
  • ½ BICCHIERE VINO BIANCO
  • 200GR. POLPA DI GRANCHIO
  • PREZZEMOLO TRITATO Q.B.
  • OLIO Q.B.
  • SALE E PEPE Q.B.
  • 1 SPICCHIO AGLIO
3.6/5 (211 Voti)

Di

Gli gnocchetti con polpa di granchio e gamberetti sono un primo piatto di pesce molto delicato e sfizioso: gli gnoc...

  • 150 gr Granchio polpa
  • 100 gr Gamberi
  • 350 gr. Gnocchi di patate
  • 1 Scalogno
  • 1 noce Burro
  • 200 gr Pomodori (passata)
  • 1 cucchiaio Philadelphia
  • 1 ciuffo Prezzemolo
  • mezzo bicchiere Vino bianco
0/5 (0 Voti)

Di

In una pentola versare dell’olio evo e rosolare uno spicchio d’aglio con peperoncino a piacere, aggiungere i gr...

  • Ingr.
  • 1/2 kg di granchi
  • 500 g di spaghetti
  • 500 g di polpa di pomodoro o pelati
  • prezzemolo tritato
  • mezzo bicchiere vino bianco
  • 1 spicchio d’aglio
  • olio evo
  • sale
  • peperoncino q.b
0/5 (0 Voti)

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Spaghetti al sugo di granchio Pennette salmone e granchio