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Ricette di antipasti con la polpa di granchio - 4 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare, tagliare e legare un pollo per la cottura

Avete sempre pensato che pulire, tagliare e legare un pollo sia prerogativa del macellaio? Niente affatto! Seguite il nostro video per imparare a preparare perfettamente un pollo per la cottura.

Se amate il pollo, ecco dei modi troppo gustosi per prepararlo:

- Pollo all'americana (butterfly chicken)

- 20 ricette peccaminose con il pollo

- 25 modi inediti di preparare il petto di pollo

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Le migliori ricette di Antipasti con la polpa di granchio

Di

Le chele di granchio impanate sono il finger food ideale da servire come antipasto o aperitivo per una cena tra ami...

  • 175 g di polpa di granchio
  • 1 uovo
  • 5 tazze di latte
  • 75 g di farina
  • 1/2 cucchiaino di lievito
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaio d’olio
  • pepe
  • sale
  • 8 chele di granchio
4.8/5 (137 Voti)

Di

Mischiare il Philadelphia con le erbe aromatiche tritate, aggiungere la polpa di granchio scolata, aggiungere sale ...

  • 120 gr di polpa di granchio (peso netto, polpa scolata)
  • 200 gr di formaggio Philadelphia
  • 200 gr di salmone affumicato a fette
  • 12 code di gamberi
  • 1 pugno di erbe aromatiche fresche: prezzemolo, cerfoglio, aneto, erba cipollina...
  • 1 noce di burro
  • Per decorare:
  • uova di lompo
  • 1 limone
  • qualche ravanello
  • qualche pomodoro ciliegino
3.4/5 (443 Voti)

Di

Un antipasto leggero e veloce da preparare!

  • 450 gr di polpa di granchio
  • 120 gr di burro
  • 90 gr di mandorle in scaglie
  • 125 ml di panna da cucina
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato (o di basilico, secondo i gusti)
  • sale e pepe q. b.
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro (facoltativo)
3/5 (322 Voti)

Di

lessare le patate in acqua salat, schiacciarle con una forchetta e metterle in una terrina

  • 200 g di polpa di granchio (non surimi) al naturale
  • 2 patate medie
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • 3 cucchiai circa di pane grattugiato
  • 1 grattata di zenzero fresco
  • 1 spicchio d’aglio
  • q.b. sale
  • q.b. olio d’arachide per friggere
  • q.b. pane grattugiato per impanare
  • q.b. limone
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Panatine di polpa di granchio e patate Chele di granchio impanate