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Ricette di pennette al salmone - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pennette con salmone e vodka

Tecniche di cucina

Palline di pizza per un aperitivo originale e 100% italiano!

La pizza è sempre buonissima, preparata in tutti i modi e in tutte le forme. Ecco perché queste palline sono ottime, golose e sfiziose da preparare per una festa, un aperitivo o anche come antipasto per una cena in famiglia. 

INGREDIENTI:

Per le palline:

  • 1 rotolo di pasta da pizza 
  • Passata di pomodoro q.b
  • Salamino
  • Mozzarelline

PER LA COPERTURA:

  • 40g di burro fuso
  • Aglio in polvere
  • Sale e pepe
  • 20g di erbe aromatiche miste a piacere (rosmarino, origano, prezzemolo)
  • Parmigiano grattugiato

 

PROCEDIMENTO:

Stendere la pasta da pizza.  Ricavare dei cerchi di pasta con uno stampino da biscotti. Stendere un cucchiaio di passata di pomodoro, poi una fettina di salamino ed una mozzarellina su ogni cerchio di pasta. Richiudere la pasta premendo delicatamente sui bordi, poi arrotolare con i palmi delle mani e distribuire sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Mescolare il burro fuso, l'aglio, il sale, il pepe e le erbe in una ciotola, e usarlo per spennellare le palline di pizza con un pennello. Spolverare generosamente con il Parmigiano grattugiato. Infornare a 200° per 10 minuti circa, fino a che le palline di pizza saranno dorate.

 

 

 

 



Le migliori ricette di Pennette al salmone

Di

Arrivi tardi a casa ed hai una fetta di salmone appena comprata cosa prepari? cosi ho improvvisato una una pennet...

  • 2 fette di salmone fresco
  • 2 zucchine
  • sale e pepe q.b.
  • 1 cipolla
  • 2 cucchiai d'olio
  • prezzemolo q.b.
  • vino bianco q.b.
3.5/5 (542 Voti)

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Scopri la nostra ricetta dei coni di pasta brick.

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Il salmone in scatola è quello al naturale e non all'olio o al limone

  • una confezione di Rio Mare salmone al naturale
  • una confezione di panna granarolo
  • porro q.b.
  • grana e olio extravergine di oliva a piacere
3.8/5 (13 Voti)

Di

Ottimo primo da gustare in famiglia!

  • 400 gr di pennette rigate
  • Olio extra vergine di oliva
  • 1/2 cipolla
  • 200 gr di salmone affumicato
  • 200 ml di panna da cucina
3.6/5 (28 Voti)

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Fare rosolare in una padella la cipolla in una padella a fuoco lento fino a farla diventare dorata

  • 400 gr di penne
  • 200 gr di salmone affumicato
  • 150 ml di panna liquida
  • 1/2 tazzina di cognac
  • ¼ di cipolla olio sale
3/5 (11 Voti)

Di

Un primo piatto invernale per chi, come me, ama il salmone

  • 250 gr. di salmone
  • 450 gr. di pasta corta tipo pennette/farfalle etc..
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 250 ml. di panna da cucina
  • 2 cucchiai di passata di pomodoro
  • trito di cipolla o, in alternativa, 1 spicchio di aglio
3/5 (386 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pennette al salmone Pennette salmone e zucchine