Ricette spaghetti con i gamberetti - 2 ricette

Tecniche di cucina

Quesadillas

Le quesadillas sono una specialità della cucina messicana et "Tex-Mex". Si tratta di tortillas di mais o di grano ripiene di formaggio o di formaggio ed altri ingredienti. Si mangiano come antipasto oppure come secondo piatto, accompagnate da una bella insalata. Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare delle sfiziose quesadillas!

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Le migliori ricette di Spaghetti con i gamberetti

Spaghetti gamberetti e zucchine

Di athos88

Scaldare in una padella l'olio con uno spicchio d'aglio

400 g spaghetti
2 zucchine grandi
16 gamberi o mazzancolle interi
uno spicchio d'aglio
olio, peperoncino
vino bianco

4.2/5 (27 Voti)

Spaghetti zucchine, gamberetti e zafferano

Di Elena9564, lericettedielena-elena.blogspot.it

300 g spaghetti
300 g gamberetti sgusciati
2 zucchine
1 bustina di zafferano
2 cucchiai di panna
1 spicchio d'aglio
prezzemolo
sale
olio
Far cuocere gli spaghetti in acqua salata, nel frattempo in una padella larga, da poter contenere gli spaghetti, versare due cucchiai d'olio aggiungere uno spicchio d'aglio, quando è rosolato toglierlo e aggiungere le zucchine tagliate a dadini. Farle cuocere per qualche minuto a fuoco vivace, aggiungere i gamberetti e continuare la cottura mescolando,prendendo una tazza d'acqua di cottura sciogliere lo zafferano. Scolare gli spaghetti al dente e metterli nella padella con i gamberetti, far saltare . Aggiungere lo zafferano sciolto in una tazzina d'acqua o brodo caldi,mescolare. A fine cottura unire la panna, servire con una spolverata di prezzemolo