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Ricette degli spaghetti tonno e pomodoro - 2 ricette

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Tecniche di cucina

Il tortino al cioccolato con cuore fondente
  • 100g di zucchero
  • 100g di farina
  • 100g di burro
  • 2 uova
  • 200g di cioccolato fondente
  • 1/2 bustina di lievito per dolci

 

PROCEDIMENTO:

Preriscaldare il forno a 180°. Fate fondere il burro ed il cioccolato tagliato a pezzetti a bagnomaria. Mescolate le uova e lo zucchero  in una ciotola con la frusta, quindi unite la farina ed il lievito. Incorporate il composto a base di burro e cioccolato all'impasto precedente, mescolando bene. 

Riempite per 3/4 gli stampini, infornate per 10 minuti a 180°. Lasciate intiepidire prima di gustare. 

 

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  • per 4 persone :
  • 500 ml di vino bianco
  • 1 l di acqua
  • 10 bacche di ginepro
  • 1 foglia di alloro
  • 10 grani di pepe verde
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 400 g di tonno fresco
  • 320 g di spaghetti
  • 1 bicchiere di grappa Sibona
  • 500 g di pomodorini ciliegino
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1/2 cipolla
  • sale qb
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Spaghetti Tonno,Grappa e Pomodorini Spaghetti con tonno e pomodoro