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Ricette con gli spinaci al forno - 5 ricette

Tecniche di cucina

La ricetta per dei cordon bleu ai broccoli sani e gustosi

Non sapete come far mangiare la verdura ai bambini, oppure avete voglia di un secondo piatto goloso e completo? Questi cordon bleu ai broccoli sono quello che fa per voi! Con prosciutto, formaggio e verdure, si rivelano un piatto che unisce golosità e attenzione ad una cucina sana e completa. 

 

 

INGREDIENTI:

  • 1 petto di pollo
  • 1 fetta di prosciutto
  • Fette di formaggio (provolone o emmental)
  • Pangrattato
  • Farina
  • 1 tuorlo d'uovo 
  • Olio d'oliva EVO
  • 300g di broccoli 
  • Sale e pepe
  • Aglio in polvere 

 

PROCEDIMENTO:

Tagliare il petto di pollo in due, nel senso della lunghezza. Coprirlo con un foglio di pellicola alimentare e appiattirlo con il mattarello. 


Togliere la pellicola alimentare, salare, pepare, unire l'aglio, le fette di formaggio, il prosciutto ed arrotolare il tutto per ottenere una sorta di cotoletta. 


Passare il cordon bleue nella farina, quindi nell'uovo sbattuto ed infine nel pangrattato. 
Mettere sulla placca del forno ricoperta di carta forno, unire i broccoli tutto intorno alla carne , condire con un filo d'olio d'oliva e fare cuocere per 20 minuti a 200°, girando a metà cottura. 

 

 

 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Spinaci al forno

Di

Preriscaldare il forno a 200°

  • - 1 Pacchetto di Spinaci (scongelati e scolati bene) e tritato
  • - 400 g Cuori di carciofo, scolati e tritate grossolanamente
  • - 225 g di Formaggio spalmabile
  • - 2 Cucchiai di Panna acida
  • - 2 Cucchiai di Maionese
  • - 50 g dii Parmigiano grattugiato
  • - 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
  • - Pizzico di pepe di cayenna
4/5 (343 Voti)

Di

Ho scongelato i spinaci in una padella

  • 600 gr. di Spinaci Surgelati
  • 40 gr. di Pinoli
  • 1 Cipolla
  • 100 gr. di Formaggio
  • Sale
  • Parmigiano
  • Olio
  • Pangrattato
3.2/5 (392 Voti)

Di

Stendere la sfoglia e metterla in forno con sopra dei legumi per 10 minuti a 180° in modo che rimanga croccante

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 150 gr di cubetti di speck
  • 150 gr di ricotta
  • 150 gr di spinaci surgelati
  • 1 uovo
  • 50 gr di parmigiano grattuggiato
  • 1 cipolla
  • sale
  • pepe olio
3.1/5 (385 Voti)

Di

Pelare e dare la forma di barchetta alle patate, scavandole al centro con un coltellino

  • 20 patatine novelle
  • 150 g di spinacini freschi
  • 120 g di porcini
  • 2 cucchiai di olio di oliva
  • 1 spicchio d'aglio
  • prezzemolo, mentuccia
  • sale e pepe
2.8/5 (491 Voti)

Di

Fate sbollentare gli spinaci in un po' d'acqua quando saranno cotti aggiungete un filo di vino bianco e lasciate sf...

  • INGREDIENTI (x2 persone):
  • - 5 cubetti di spinaci (io ho usato quelli surgelati)
  • - passato di pomodoro
  • - sale
  • - vino bianco
  • - besciamella
2.8/5 (8 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Spinaci bianchi Dip di Spinaci e Carciofi