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Ricetta della torta di zucca con gli amaretti - 3 ricette

Tecniche di cucina

Muffin marmorizzati alla Nutella
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • Nutella

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.

Le migliori ricette di Torta di zucca con gli amaretti

Di

Far cuocere la zucca a vapore

  • INGREDIENTI: zucca mondata 700 g
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di amaretti
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di cacao amaro
3.1/5 (378 Voti)

Di

Morbida e golosa questa torta, tipicamente autunnale, è dedicata alle mamme che ogni giorno "trasformano" le verdu

  • 500 gr. di zucca
  • 500 gr. di farina
  • 500 gr. di zucchero
  • 250 gr. di burro
  • 3 uova
  • 150 gr. di amaretti tritati
  • 1 bicchiere di latte intero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 limone non trattato (si utilizza solo la scorza)
2.9/5 (499 Voti)

Di

mettere a cuocere la zucca in forno a 180°C per 50 minuti o fino a quando la zucca è cotta

  • 100 gr amaretti
  • 750 polpa zucca
  • 150 zucchero
  • 150 gr farina
  • 50 gr burro
  • 50 gr olio semi vari
  • 4 uova
  • vanillina
  • limone
  • sale
  • lievito
2.7/5 (324 Voti)

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TORTA DI ZUCCA torta di zucca