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Ricette della torta di mandorle e amaretti - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta alle mandorle soffice, torta di mandorle senza farina, torta di mandorle bimby, torta cioccolato mandorle, crostata di mandorle, frutta secca

Tecniche di cucina

Treccia di brioche bicolore

Questa brioche bicolore intrecciata è perfetta per la prima colazione: morbida, dal doppio gusto, facile da preparare grazie al nostro video. Qui trovate tante altre idee per preparare delle fantastiche brioches. Se siete in cerca di ispirazione, ecco 15 brioches ultra golose per la colazione. Vorreste preparare una brioche semplice semplice, da spalmare con marmellata o Nutella? Seguite il nostro video per preparare l'impasto per le brioches classiche.

Le migliori ricette di Torta di mandorle e amaretti

Di

Dopo aver montato gli albumi a neve, montare i tuorli con lo zucchero

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 150 gr di amaretti
  • 30 gr di mandorle tritate
  • 3 uova (albumi a neve)
  • 120 gr di burro morbido
  • 130 gr di farina
  • 200 gr di zucchero
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • miele q.b.
  • 1 bicchierino di liquore a piacere
3.1/5 (334 Voti)

Mandorlato, al cacao, tenero, duro, al cioccolato, alle nocciole... il torrone è uno dei dolci di Natale più tipici e più diffusi in Italia.

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Di

Preparare tutti gli ingredienti per il ripieno e metterli in una terrina

  • RIPIENO:
  • 130 gr di zucchero
  • 500 gr di ricotta
  • 100 gr di amaretti frullati
  • 1 uovo intero
  • 1 bustina di vanillina
  • 1/2 bicchiere di limoncello (liquore)
  • 1 scorza di limone grattuggiata
  • 100 gr di cioccolata grattuggiata
  • 100 gr di mandorle sgusciate
  • tostate e poi grattuggiate.
  • IMPASTO:
  • 300 gr di farina
  • 150 gr di zucchero
  • 1 bustina di pan degli angeli
  • 1 scorza di limone
  • 1 uovo intero
  • 100 gr di burro non scaldato
  • ma sciolto con le mani
  • 1 pizzico di sale
2.9/5 (341 Voti)

Semi e frutta secca sono miniere di vitamine, sali minerali e nutrienti che concorrono al nostro benessere. Se li si lascia in ammollo qualche ora diventano ancora più nutrienti ed efficaci.

Di

Frullare gli amaretti e la frutta secca

  • 3 uova
  • 150 gr di zucchero
  • 200 gr di farina
  • 120 gr di burro
  • 100 gr di amaretti
  • 1/2 bustina di lievito
  • un pizzico di sale
  • 8 pezzi di pesche sciroppate (=4 pesche intere)
  • 25 gr di mandorle tritate
  • 25 gr di nocciole o noci tritate
4.1/5 (18 Voti)

Di

Mischiare, poi aggiungere i bianchi montati a neve e 150 g di cioccolato fondente a pezzetti

  • 200 g di zucchero
  • 200 di farina
  • 200 g di mandorle sgusciate e frullate
  • 200 g si amaretti sbriciolati
  • 150 g di burro
  • un pò di latte
  • 4 tuorli
3.9/5 (27 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta di Amaretti e Mandorle Torta greca