Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette della torta foresta nera senza ciliegie - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: Kirsch

Tecniche di cucina

Prova questa deliziosa torta ai mirtilli

Ingredienti:

  • 2 uova
  • 210 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 230 g di mascarpone
  • 120 ml di olio di semi 
  • 260 g di farina
  • 2 cucchiaini di lievito
  • La buccia grattugiata di 1 limone medio
  • Un pizzico di sale
  • 450 g di mirtilli
  • Zucchero a velo

 

Procedimento:

 

Versare lo zucchero in una ciotola, quindi unire le uova e montare con le fruste elettriche fino ad ottenere una consistenza spumosa. Unire il cucchiaino di vaniglia, il mascarpone e l'olio, quindi montare tutto bene con le fruste elettriche. 

Mettere in una ciotola la farina, il sale ed il lievito, mescolare con una frusta manuale e setacciare sul composto precedente. Mescolare bene, unire la scorza di limone grattugiata e dare un'ultima mescolata per amalgamare bene. 

Versare metà del composto in una tortiera imburrata ed infarinata. Unire metà dei mirtilli e ricoprire con il composto rimanente. 

Fare cuocere per 30 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e lasciar intiepidire prima di servire. 

Le migliori ricette di Torta foresta nera senza ciliegie

Di

Scogliere il cioccolato a bagno maria e poi aggiungere il burro

  • 75gr di burro
  • 140gr di cioccolato
  • 6 uova
  • Lievito 1 bustina
  • 50gr maizena
  • 180gr zucchero
  • Per la farcitura :
  • 60gr zucchero a velo
  • 750ml di panna
  • Nutre l'ala un vasetto
4.3/5 (4 Voti)

Di

Mele, panna e biscotti speziati: ecco il barattolo delle delizie!

813 condivisioni

Di

Foresta Nera rivisitata sostituendo le ciliegie con le fragole si ottiene una torta soffice e delicata

  • Per il pan di Spagna al cioccolato :
  • 4 uova
  • 120g di zucchero
  • 120g di farina
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • 15g di cacao in polvere
  • Per la mousse di fragole :
  • 500g di fragole
  • 100g di zucchero a velo
  • 3 fogli di colla di pesce
  • 30cl di panna per dolci
  • Per la chantilly :
  • 30 cl di panna per dolci
  • 40g di zucchero a velo
  • 1 bustina di vanillina
  • Per la decorazione :
  • 150g di cioccolato fondente
3.5/5 (15 Voti)

Di

Separare i tuorli dagli albumi, montarli a neve

  • 6 uova
  • 6 cucchiai di acqua bollente
  • 250 gr zucchero
  • 250 gr farina
  • 50 gr cacao
  • 1 busta di lievito
2.9/5 (17 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Foresta nera Foresta nera rivisitata