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Ricette golose di torte - 1333 ricette

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Di

RICETTA TRATTA DALLE BASI DEL MAESTRO IGINO MASSARI DAL MERAVIGLIOSO LIBRO "NON SOLO ZUCCHERO volume 2 UN'OTTIMA ...

  • INGREDIENTI PER LA BASE DI SABLE' BRETONE
  • 375 g di burro
  • 550 g di farina bianca(debole)
  • 5 g di baking
  • 175 g di zucchero a velo
  • 50 g di farina di mandorle
  • 50 g di farina di nocciole
  • 5 g di sale
  • 40 g di tuorli
  • INGREDIENTI PER LA CREMA AL MASCARPONE
  • 41 g di albume
  • 8 g di zucchero
  • 47 g di zucchero
  • 15 g di acqua
  • 4 g di colla di pesce in fogli
  • 166 g di mascarpone
  • 100 g di panna
  • q.b. di polpa di vaniglia
  • q.b. scorza di limone grattugiata
  • INGREDIENTI GELEE' DI FRUTTA
  • 50 g di lamponi
  • 50 g di fragole
  • 16 g di zucchero
  • un pizzico di cannella in polvere
  • 2 g di colla di pesce
  • 5 g di succo di limone
  • DECORAZIONE
  • q.b. lamponi
  • q.b. more
  • q.b ribes
  • q.b. mirtilli
  • q.b. scaglie di cioccolato bianco
3.1/5 (311 Voti)

Di

Solitamente questo dolce, tipico della Liguria, richiede l'utilizzo di molte uova ma con questa ricetta riesce perf...

  • Per la base:
  • 1 uovo
  • 1 rosso d'uovo
  • 75 gr di zucchero
  • 100 gr burro
  • 300 gr di farina
  • 1 bustina di lievito
  • Per la crema:
  • 2 rossi d'uovo
  • 75 gr di zucchero
  • scorzetta di limone
  • 35 gr di farina
  • 60 ml di latte
  • 2 confezioni di pinoli (60 gr)
  • zucchero a velo q.b
3/5 (442 Voti)

Di

Un dolce per un evento speciale, tutto da gustare!!!

  • Per il pan di spagna:
  • 180 gr. di farina
  • 150 gr. di zucchero
  • 4 uova
  • 50 gr. di fecola di patate
  • 1 cucchiaino di miele
  • 1 pizzico di sale
  • 100 gr. di pistacchi tritati grossolanamente
  • pasta di pistacchi
  • Per la crema:
  • 250 gr. di mascarpone
  • 100 gr. di panna da montare
  • 50 gr. di zucchero a velo
  • Per la decorazione:
  • panna da montare
  • pistacchi
3.1/5 (300 Voti)

Di

Deliziosa torta ripiena di mele in tipico stile americano, ottima accompagnata con una pallina di gelato alla vanig...

  • Per la pasta:
  • 300 g. Farina 00
  • 150 g. Burro
  • pizzico di sale
  • 50 ml. acqua fredda
  • Per il ripieno:
  • 100 g. Zucchero
  • 1 Kg. mele Renette
  • 1 Limone
  • 1 cucchiaino Cannella in polvere
  • la pinta di un cucchiaino di noce moscata
  • 1 cucchiaio da cucina di Farina
  • qualche fiocco di burro
  • latte
  • 1 uovo per spennellare la superficie
3/5 (416 Voti)

Di

tagliare la frutta a pezzi

  • 250 gr farina
  • 350 gr ricotta
  • 400 gr frutta (mele/pere/albicocche/pesche...)
  • 150 gr zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina lievito
  • 1 bustina vanillina
3/5 (417 Voti)

Di

ottima torta Ferrero Rocher alla Nutella fatta in casa, per un'occasione speciale

  • Per il pan di spagna
  • 4 uova
  • 180 g di zucchero
  • 240 g di farina
  • 20 g di cacao amaro
  • 150 ml di latte
  • 150 ml di olio di semi
  • 16 g di lievito per dolci
  • 50 g di nocciole tritate finemente
  • Per la farcitura
  • 300 g di nutella
  • Per la copertura
  • 250 ml di panna di latte
  • 250 g di cioccolato al latte
  • 70 g di cioccolato fondente
  • 30 g di nutella
  • 50 g di nocciole tritate
3/5 (426 Voti)

Di

avete voglia di un dolce gustoso, goloso ma che è amico della vostra dieta? questa è la torta che fa per voi! ada

  • 300 gr farina
  • 200 gr zucchero
  • 50 gr cacao amaro
  • 50 gr olio di semi
  • 270/300 ml acqua (o latte)
  • 1 bustina di lievito
  • zucchero a velo
3/5 (467 Voti)

Di

Mescolare la farina, lo zucchero, il lievito, la vanillina e il pizzico di sale

  • 200 gr Farina 00
  • 200 gr Zucchero
  • 200 gr Burro morbido
  • 2 Uova
  • 2 cucchiai di Latte
  • mezza bustina di Lievito per dolci
  • 1 bustina di Vanillina
  • 1 pizzico di Sale
3/5 (419 Voti)

Di

Ottimo dolce per la prima colazione

  • Ingredienti
  • 140 g di farina
  • 140 g di zucchero di canna
  • 2 carote
  • 2 uova
  • 1/2 bustina di lievito
  • 2 cucchiai di latte
  • 1/2 bicchiere d'olivo evo
  • 50 g di uvetta
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo per spolverare
3.1/5 (285 Voti)

Di

Seguendo questa ricetta ho sfornato la mia primissima cheesecake, nonchè la mia torta preferita

  • 400g di Digestive (biscotti)
  • 100g burro
  • 150ml latte
  • 3 uova medie
  • Scorza di un limone
  • 500gr Ricotta di mucca
  • 400gr Philadelphia
  • 250g zucchero
  • 1 confezione di marmellata ai frutti di bosco
  • 300-400g frutti di bosco freschi
  • 1 bustina di gel per torte
  • 2 cucchiai di zucchero (a parte)
3.1/5 (364 Voti)

Di

Sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere poco per volta la farina

  • INGREDIENTI IMPASTO:
  • - 4 uova
  • - 12 cucchiai zucchero
  • - 12 cucchiai farina
  • - 40 gr. cacao amaro in polvere
  • - 1 bustina di lievito
  • - 1 bicchiere di olio di semi vari
  • INGREDIENTI RIPIENO:
  • - 250 gr. panna vegetale o fresca
  • - 500 gr. nutella
  • INGREDIENTI GANACHE:
  • - 250 gr. panna vegetale o fresca
  • - 250 gr. cioccolato fondente
  • - 30 gr. burro
3.8/5 (20 Voti)

Di

Unire zucchero e uova e montare con sbattitore elettrico

  • Per la pasta:
  • 300 gr di farina
  • 200 gr di zucchero
  • 100 gr di margarina
  • 1 uovo
  • 1 bustina di lievito
  • Per il ripieno:
  • 300 gr di farina
  • 200 gr di amaretti
  • 100 gr di zucchero
  • 1 uovo
3.4/5 (52 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta di nonna Pina Dolce bosco