Ricette con i tuorli d?uovo - 37 ricette
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Di jorgensen
Una ricetta facile, ma sfiziosa!
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Tiramisù
Di marisa88
Montare a spuma i tuorli d'uovo con lo zucchero e il brandy
- 400 gr savoiardi
- 4 uova
- 400 gr mascarpone
- 150 gr zucchero
- 1 caffettiera di caffe
- cacaco amaro
- 1 cucchiaio di brandy
Crema pasticcera classica
Di carmela85
Scaldare il latte con lo zucchero e la scorza di limone su un tegamino, a parte mescolare i tuorli con la farina
- 500 ml di latte fresco intero
- 2 (o 3) tuorli
- 3 cucchiai di farina (o amido di mais)
- 3 cucchiai di zucchero
- scorza di limone
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