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Ricette della vellutata - 38 ricette

Ancora più ricette di Vellutata

Di

Una vellutata calda e gustosa per i giorni freddi

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 2 patate
  • 1 carota
  • 200 gr di broccoli
  • 1 scalogno
  • 200 gr yogurt greco
  • Olio
  • Sale
  • Pepe
  • Zenzero
3.1/5 (497 Voti)

Di

Tagliare a rondelle i porri e soffriggerli in una pentola grande

  • Porri 2
  • Patate 3
  • Crostini q.b.
  • Dado di carne 1
  • Zafferano 1 bustina
  • Parmigiano
  • Latte mezzo bicchiere
  • Olio
  • Sale
3.9/5 (22 Voti)

Di

Tagliate finemente la cipolla e lasciatela soffriggere con 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva

  • INGREDIENTI PER 4 PERSONE
  • Per la vellutata: 3 zucchine medie, 1 cucchiaio di riso, 1/2 cipolla bianca, 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva, brodo vegetale, 1 rametto di timo
  • Per decorare: 2 fette di pane casereccio, 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva, 1 cucchiaio di parmigiano, 1 cucchiaio di farina bianca 00, 1/2 porro, olio di semi per friggere, sale e pepe
3.6/5 (22 Voti)

Di

Pelate le carot, lavatele e tagliatele in rondelle

  • 50 g di carote
  • 500 g di pera
  • 2 cipolle
  • 1 c di curry dolce
  • 1 l di bollito di legumi
  • 15 cl di crema liquida
  • 2 c di olio di oliva
  • Sale e pepe
3.6/5 (14 Voti)

Di

Tritare insieme il rosmarino, la salvia e l’aglio

  • 750 ml di brodo vegetale
  • 400 g di fagioli -cannellini in scatola, scolati
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 rametto di salvia
  • 1 rametto di rosmarino
  • 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
  • olio di oliva extra vergine
  • sale
2.8/5 (357 Voti)

Di

Ricetta Bimby

  • 1/4 di cipolla
  • 10 grammi olio (oppure mezzo misurino di vino bianco)
  • 400 grammi patate
  • 1 barbabietola precotta (circa 100 gr)
  • 200 grammi acqua
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • q.b. noce moscata
3.1/5 (21 Voti)

Di

Lessare le castagne, sbucciarle una volta cotte

  • 400 gr di castagne
  • 50 gr di fois gras
  • 3 cucchiai di panna da cucina
  • 1/2 litro di latte
  • Sale, pepe
  • 1 cucchiaino di salsa di soia
  • 1 rosso d'uovo
3.3/5 (500 Voti)

Di

Ho affettato la cipolla e lo rosolata con un po d'olio

  • 1 Cipolla
  • Olio
  • 2 Patate Piccole
  • 300 gr. di Carote
  • Acqua Calda Qb
  • Sale
  • Dado Granulare Qb
  • Formaggio Qb
  • Pomodorini Qb
  • Latte Qb
2.9/5 (18 Voti)

Di

Ricetta Bimby

  • Per la crema di piselli:
  • 1/4 di cipolla
  • 10 grammi olio evo
  • 400 grammi piselli surgelati
  • 100 grammi patate
  • 150 grammi acqua
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • q.b. noce moscata
  • Per funghi e verza:
  • 1/4 di cipolla
  • un filo d'olio
  • 1/2 cavolo verza
  • 250 grammi funghi (champignon surgelati)
  • peperoncino piccante eh!
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
2.9/5 (8 Voti)

Di

Preparate prima tutti gli ingredienti, quindi sbucciate le patate e tagliatele a pezzetti, tagliate le cime dei bro...

  • - 400 gr. patate
  • - 450 gr. broccoli
  • - 1000 ml brodo vegetale
  • - 1/2 cipolla
  • - formaggio grana
  • - olio extravergine d'oliva
  • - sale
  • - pepe
3.1/5 (13 Voti)

Di

Lessare le patate

  • 3 porri
  • 2 patate medie
  • 20 gr di burro
  • 1 lt di brodo vegetale
  • 1/4 lt di latte
  • 1/4 lt di panna
  • 1 tuorlo
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 20 gr di grana grattuggiato
  • sale - pepe qb
3/5 (21 Voti)

Di

Ideale per Halloween

  • Brodo vegetale,
  • Cipolla e aglio,
  • Patate,
  • Erbette
  • una confezione di zucca arancione affettata
  • Minipimer.
2.6/5 (294 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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